Information om Plocka vilda matväxter av Beate Slipher
Upptäck vilda matväxter med Beate Slipher
Är du nyfiken på att utforska naturens egna skafferi? I Plocka vilda matväxter av Beate Slipher får du en inbjudan till en värld av ätliga växter som växer vilt i vår natur. Denna bok, som publicerades av Forum 2007, är en praktisk guide för den som vill lära sig mer om de vilda matväxterna som omger oss.
En praktisk guide till ätliga växter och svampar
Med sina 136 sidor erbjuder Plocka vilda matväxter en riklig mängd information och inspiration. Boken är rikt illustrerad med tydliga fotografier och detaljerade beskrivningar av olika växter och svampar, vilket gör det enkelt att identifiera dem i naturen. Beate Slipher väcker nyfikenheten hos läsaren och uppmuntrar till att upptäcka skönheten och smakerna som naturen har att erbjuda.
Du får följa med genom årets cykler, där varje säsong bjuder på unika växter att plocka och njuta av. Från stensöta och granskott till kråkbär och taggsvamp, boken ger praktiska råd och tips för att göra din naturupplevelse både lärorik och smakfull.
Recept och tips för vild matlagning
En av bokens höjdpunkter är de många recept som inspirerar till att använda vilda växter i matlagningen. Kirskål kan förvandlas till en smakrik pesto, medan nässlor erbjuder möjligheter till soppor och omeletter. Häggblommor kan ge en intressant smak till vinäger, och granskott kan användas som krydda i olika rätter. Med recept som maskrosvin, kantarellsufflé och nyponsoppa finns det något för alla smaklökar.
Beate Slipher, en norsk journalist och fotograf, har en gedigen bakgrund inom skrivande och fotografering och har tidigare utgivit andra böcker. Hennes passion för naturen och dess växter lyser igenom i Plocka vilda matväxter, vilket gör den till en utmärkt följeslagare för både nybörjare och mer erfarna plockare.
Denna bok är inte bara en samling av recept och växtbeskrivningar, utan en inbjudan till att uppleva naturen på ett nytt sätt. Med mat och dryck i fokus, kombinerar den kunskap om biologi och växtanatomi med praktiska tips för matlagning. Oavsett om du är intresserad av nyttoväxter eller bara vill njuta av naturens skatter, är Plocka vilda matväxter en inspirerande bok att ha i din samling.
Boken är i mycket fint antikvariskt skick och har en hårdbandsbindning som gör att den står sig väl över tid. Låt dig inspireras av naturens rikedom och ta steget ut i skogen med Beate Sliphers guide i handen.
Bokliv reserverar sig för eventuella fel eller missförstånd i ovanstående maskinellt, delvis ai-genererade information (läs mer).
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.
