Ensrud, Barbara | OST FRÅN HELA VÄRLDEN

Information från Bokliv

Information om Ost från hela världen av Barbara Ensrud

En smakfull resa genom ostkulturer

Upptäck världen av ost med Ost från hela världen av Barbara Ensrud. Denna bok erbjuder en insiktsfull och välstrukturerad genomgång av olika osttyper och deras ursprung. Översatt och fackgranskad av Eivor och Lennart Thölén, ger den läsaren en djupare förståelse för ostens betydelse i olika kulturer och kök.

En guide till osttyper och traditioner

Boken bjuder på en samling av recept och tips som gör det möjligt att njuta av ost på nya sätt. Med sina 137 sidor är den både informativ och inspirerande för den som vill fördjupa sig i mat och dryck. Oavsett om du är en ostälskare eller bara nyfiken på olika smakupplevelser, erbjuder denna bok något för alla.

Praktisk information om boken

Ost från hela världen publicerades av Wezäta förlag år 1982 och har en praktisk häftad bindning. Boken är i gott skick, förutom en obetydlig blekning på ryggen. Med sina mått på 22,5x11,5 cm är den lätt att hantera och passar perfekt i köket eller som en del av din bokhylla.

Bokliv reserverar sig för eventuella fel eller missförstånd i ovanstående maskinellt, delvis ai-genererade information (läs mer).
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.

Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen. (Läs mer)