Information om Matnytta och ögonfägnad av Åsa Swanberg
En inspirerande kokbok om svensk matlagning
Upptäck den unika världen av svensk matlagning med Matnytta och ögonfägnad: året på Stora Benhamra av Åsa Swanberg. Denna bok bjuder på en inblick i de kulinariska traditionerna och säsongsbetonade rätterna som präglar livet på Stora Benhamra. Med sina 155 sidor och rikliga färgfotografier av Anna Skoog, erbjuder den en visuell fest för både öga och gom.
En samling av recept och berättelser
Varje kapitel i Matnytta och ögonfägnad är en hyllning till de råvaror som finns tillgängliga under olika årstider. Boken tar oss med på en resa genom de svenska landskapen och deras skatter, där matlagning inte bara handlar om att tillaga rätter, utan även om att bevara traditioner och njuta av det som naturen erbjuder.
En bok för matälskare och naturentusiaster
Denna kokbok är perfekt för den som vill fördjupa sig i svensk matlagning och uppskatta de lokala ingrediensernas betydelse. Med ett hårdband och skyddsomslag i fint skick är den ett utmärkt tillskott till varje kök eller bokhylla. Låt Matnytta och ögonfägnad inspirera dig att skapa minnesvärda måltider året runt.
Bokliv reserverar sig för eventuella fel eller missförstånd i ovanstående maskinellt, delvis ai-genererade information (läs mer).
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.