Åsa Carbeskär


Histamin : himmel & helvete

himmel & helvete

Carbeskär, Åsa | HISTAMIN : HIMMEL & HELVETE : himmel & helvete


BoklivArtikelnr: 9789189888715

En receptbok med över 140 histaminreducerande rätter, anpassad för dem med histaminintolerans och allergiliknande symptom.

  • Över 140 histaminreducerande recept.

  • Inkluderar glutenfria och sockerfria alternativ.

  • Utgiven som spiralband.

Skick
Förlagsny bok
Spiralband
330 kr +55 kr frakt
Totalt 385 kr inom Sverige

Beställ fler böcker från samma antikvariat utan extra frakt.

Se fler böcker från Bokliv

Beställningsvara. Skickas inom 3-21 vardagar.

Bindning: Spiralband

Bokförlag: Vulkan
ISBN: 9789189888715

Omfång: 296 s.
Språk: Svenska
Utgivningsdatum: 2025-02-27

Förlagets information

Över 140 histaminreducerande recept Du håller just nu i en receptbok tillägnad dig som själv har (eller känner någon som har) histaminintolerans eller är extra känslig mot histamin i maten - vilket kan skapa diverse obehagliga och allergiliknande symptom, t.ex. magsmärtor, astma, migrän eller nässelutslag. Låt dig inspireras av över 140 histaminreducerande recept med såväl klassisk som unik touch. Denna receptbok bjuder på aptitretande förrätter, värmande soppor, proteinrika fisk- och fågelrätter, färgsprakande vegorätter, och energirika såser. Dessutom innehåller den stärkande frukostar och mellanmål, naturligt glutenfritt mat- och fikabröd, naturligt sötade godsaker, rawfood-munsbitar och mumsiga desserter. Boken erbjuder också recept helt utan vitt socker, gluten, mejeriprodukter och andra vanliga allergener, bl.a. vete, jäst och soja. Receptsamlingen är även en guide till dig som vill förstå histaminets roll i födan - med medföljande histaminlistor som ovärderliga verktyg över tolererade födoämnen. Åsa Carbeskär är utbildad kostrådgivare och magister i folkhälsovetenskap. Åsas passion för god och vällagad mat är lika stor som hennes intresse för hälsosam kost. Hon verkar och lever efter devisen och mottot hälsa är lycka! Åsa driver eget företag - Livsstilvägledning.se.

Över 140 histaminreducerande recept Du håller just nu i en receptbok tillägnad dig som själv har (eller känner någon som har) histaminintolerans eller är extra känslig mot histamin i maten - vilket kan skapa diverse obehagliga och allergiliknande symptom, t.ex. magsmärtor, astma, migrän eller nässelutslag. Låt dig inspireras av över 140 histaminreducerande recept med såväl klassisk som unik touch. Denna receptbok bjuder på aptitretande förrätter, värmande soppor, proteinrika fisk- och fågelrätter, färgsprakande vegorätter, och energirika såser. Dessutom innehåller den stärkande frukostar och mellanmål, naturligt glutenfritt mat- och fikabröd, naturligt sötade godsaker, rawfood-munsbitar och mumsiga desserter. Boken erbjuder också recept helt utan vitt socker, gluten, mejeriprodukter och andra vanliga allergener, bl.a. vete, jäst och soja. Receptsamlingen är även en guide till dig som vill förstå histaminets roll i födan - med medföljande histaminlistor som ovärderliga verktyg över tolererade födoämnen. Åsa Carbeskär är utbildad kostrådgivare och magister i folkhälsovetenskap. Åsas passion för god och vällagad mat är lika stor som hennes intresse för hälsosam kost. Hon verkar och lever efter devisen och mottot hälsa är lycka! Åsa driver eget företag - Livsstilvägledning.se.

Information från Bokliv

Om Histamin : himmel & helvete av Åsa Carbeskär

Receptbok för histaminintoleranta

Denna bok, Histamin : himmel & helvete : himmel & helvete, är en receptsamling med över 140 histaminreducerande recept, riktad till personer med histaminintolerans eller de som är känsliga mot histamin i maten. Boken innehåller en mängd olika recept som syftar till att minska obehagliga symptom som kan uppstå vid intag av histaminrik mat.

Matlagning för allergiker

Boken erbjuder en variation av aptitretande förrätter, värmande soppor, proteinrika fisk- och fågelrätter, färgsprakande vegorätter samt energirika såser. Dessutom inkluderar den stärkande frukostar, naturligt glutenfritt mat- och fikabröd, samt naturligt sötade godsaker och mumsiga desserter. Recepten är utformade för att vara helt utan vitt socker, gluten, mejeriprodukter och andra vanliga allergener som vete, jäst och soja.

Matlagning

Förutom recepten fungerar boken som en guide för att förstå histaminets roll i födan, med medföljande histaminlistor som hjälper läsaren att identifiera tolererade födoämnen. Författaren, Åsa Carbeskär, är utbildad kostrådgivare och magister i folkhälsovetenskap, och delar med sig av sin passion för god och vällagad mat.

Om boken

Boken är ett spiralband och omfattar 296 sidor, utgiven av Vulkan den 27 februari 2025. Den är skriven på svenska och erbjuder en tillgång till en hälsosam kost för dem som lider av histaminintolerans.

Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen. (Läs mer)

Recensioner

Laddar…

Logga in på mitt.bokliv.se för att lämna ditt omdöme!

Vanliga frågor om Histamin : himmel & helvete av Åsa Carbeskär

Boken är en receptsamling med över 140 histaminreducerande recept, riktad till personer med histaminintolerans.

Boken innehåller förrätter, soppor, fisk- och fågelrätter, vegorätter, frukostar, glutenfritt bröd och naturligt sötade desserter.

Boken är ett spiralband, omfattar 296 sidor, utgiven av Vulkan den 27 februari 2025, och är skriven på svenska.

Du gillar nog också ...

Senast besökt