Information från Bokliv
Om Ibland blir det helt fel : men god mat tröstar av Arne Jernelöv
Berättelser om miljökatastrofer och mat
Boken Ibland blir det helt fel : men god mat tröstar av Arne Jernelöv samlar trettiosju berättelser från hela världen, där författaren, en erfaren miljöforskare, delar med sig av sina upplevelser under tre decennier av resande till platser drabbade av miljökatastrofer. Berättelserna är präglade av gripande människoöden och unika situationer som Jernelöv har bevittnat.
Internationell matlagning i fokus
I boken utforskas även temat internationell matlagning, där nitton maträtter för ensamätaren presenteras, inspirerade av de måltider Jernelöv har fått uppleva på sina resor. Dessa rätter kommenteras i förordet och efterordet, vilket ger en djupare förståelse för kultur och mattraditioner i olika delar av världen.
Illustrationer av Stina Wirsén
Illustrationerna i boken, skapade av tecknaren Stina Wirsén, bidrar till att förmedla berättelsernas känslor och kontext. Boken är även prisbelönt av Måltidsakademien och utvald av Svensk bokkonst, vilket vittnar om dess kvaliteter och betydelse.
Om boken
Boken är ett förlagsband och har ett omfång av 280 sidor. Den är utgiven av MBM Förlag den 22 maj 2008 och är på svenska.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)
