Annina Rabe


En råvara : Kapris

─ Kapris

En råvara : Kapris av Annina Rabe

Skick
Förlagsny bok
Häftat band
Häftad: mjuk pärm/pappersomslag. Kan vara limhäftad, trådhäftad eller klammerhäftad.
139 kr +55 kr frakt
Totalt 194 kr inom Sverige

Beställ fler nya böcker utan extra frakt.

Se fler böcker från Bokliv
  • Säljs och skickas av Bokliv
  • Beställningsvara. Skickas inom 3-5 vardagar.
Säker betalning via Bokliv 14 dagars ångerrätt

Bindning: Häftat band

Bokförlag: Akt Förlag AB
ISBN: 9789198974737
Bokserie: En råvara

Omfång: 24 s.
Språk: Svenska
Utgivningsdatum: 2025-04-07

Förlagets information

Serien, En råvara, består av 5 mathäften med lika många matkunniga: Siri Barje, Charlotte Birnbaum, Karin Fransson, Susanne Jonsson och Annina Rabe, som har vitt skilda ingångar till mat. Var och en av de 5 medverkande bjuder på varsitt mathäfte med 10 recept för just sin råvara, som de valt helt fritt. Recepten är en blandning av för-, huvud- och efterrätter.

En råvara, Kapris av Annina Rabe

Akt Förlag satsar på ny matserie, En råvara, med kockar och matkunniga.

Med En råvara Kapris av Annina Rabe vill Akt Förlag komplettera de fina omfångsrika kokböckerna med det mindre formatet. Mat­häften som du lätt kan plocka fram i vardagen, packa med till landet eller ge i stället för den traditionella vinflaskan när du ska bort på middag – helt enkelt den perfekta presenten. 

Varje mathäfte innehåller en personlig text och 10 recept av vald råvara, och är försedd med klamrar som också gör dem lätta att samla i en pärm till den egna receptsamlingen.

I första utgivningen av serien, En råvara, ingår: Ingefära, Kapris, Lamm, Lök och Smör. 

Annina Rabe (f. 1963), är kulturskribent och litteraturkritiker. Hon medverkar regelbundet på Expressens kultursida och i P1. 2020 gav hon ut boken ”Kris, kalas och kolhydrater: recept och berättelser för goda och dåliga dagar” tillsammans med Anna Hellsten. 


"Nya tidens kokböcker"

Jan Ekholm, SvD Mat&dryck

Formgivare: Anna Tribelhorn
Redaktör: Margareta Petersson


En råvara : Kapris av Annina Rabe hittar du under Recept inom Mat | Dryck i huvudkategorin Livsstil | Fritid.

Hem och hushåll Mat och dryck

Sök fler exemplar av denna titelSök fler böcker av Annina Rabe

Information från Bokliv

Om En råvara : Kapris av Annina Rabe

Matlagning med kapris i fokus

Boken En råvara : Kapris : ─ Kapris av Annina Rabe är en del av den nya matserien från Akt Förlag, som syftar till att erbjuda lättillgängliga recept och inspiration kring olika råvaror. Varje mathäfte i serien innehåller en personlig text och tio recept, vilket gör dem praktiska att använda i vardagen eller som gåva.

Mat och dryck i moderna recept

Denna bok fokuserar på kapris som råvara och erbjuder en samling recept som lyfter fram dess unika smak och användningsområden. Rabe, som är en etablerad kulturskribent och litteraturkritiker, ger läsaren en inblick i hur kapris kan integreras i olika maträtter, vilket gör det till en värdefull resurs för både nybörjare och mer erfarna kockar.

Om boken

Boken är ett häftat band och innehåller 24 sidor. Den ges ut av Akt Förlag AB den 7 april 2025 och är skriven på svenska. I serien En råvara ingår även andra råvaror som ingefära, lamm, lök och smör, vilket ger en bredare perspektiv på matlagning och råvarors betydelse i köket.

Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen. (Läs mer)

Recensioner

Laddar…

Logga in på mitt.bokliv.se för att lämna ditt omdöme!

Vanliga frågor om En råvara : Kapris av Annina Rabe

Boken fokuserar på matlagning med kapris som råvara och innehåller tio recept som visar hur kapris kan användas i olika maträtter.

Boken riktar sig till både nybörjare och mer erfarna kockar som söker inspiration och praktiska recept.

Boken är ett häftat band med 24 sidor, ges ut av Akt Förlag AB den 7 april 2025 och är skriven på svenska.

Du gillar nog också ...

Senast besökt