Anne Nilsson : Kaffe : världens dryck
För musen över bilden för att zooma in. Klicka på bilden för att zooma in.

Anne Nilsson (1969-)

Kaffe : världens dryck

världens dryck

Kaffe : världens dryck av Anne Nilsson

Skick
Förlagsny bok
Förlagsband
Förlagsband: förlagets standardbindning (industribunden), ofta dekorerad eller med tryck på pärm/rygg. (Hård pärm)
199 kr +55 kr frakt
Totalt 254 kr inom Sverige

Beställ fler nya böcker utan extra frakt.

Se fler böcker från Bokliv
  • Säljs och skickas av Bokliv
  • Beställningsvara. Skickas inom 3-5 vardagar.
Säker betalning via Bokliv 14 dagars ångerrätt

Bindning: Förlagsband

Bokförlag: Grenadine bokförlag
ISBN: 9789186287962

Omfång: 157 s.
Språk: Svenska
Utgivningsdatum: 2016-08-26

Förlagets information

Boken täcker det mesta som är värt att veta om kaffe: växten kaffe; historien om hur kaffe blev dagens världsdryck; alla vitala steg fram till färdigt kaffe; kaffe som handelsvara; ansvarsfullt kaffe; hälsoaspekter av kaffe; mängder med handfasta råd om bönor, redskap och hantverk; mångfalden av kaffedrycker samt olika länders varierande kaffevanor.

Skriven av Sveriges mesta kaffeboksförfattare

Elbryggare, pressbryggare, espressomaskin, kapselbryggar mfl, ljus- mellan- eller mörkrostat, specialkaffe, dosering av kaffet, förvaring. Idag finns det en mångfald av bönor, rostningar, bladningar, malningsgrader, redskap och tillagninsmedoter att välja bland. Den som är nyfiken och vill prova något nytt får en god hjälp av denna bok.

Även en bra och tydlig beskrivning av kaffedrycker, Americano, Breve, Café au lait, cortado, melange är bara ett axplock av det som beskrivs.

Boken tar även upp historien om hur kaffe blev dagens världsdryck, alla vitala steg fram till färdigt kaffe, kaffe som handelsvara,  ansvarsfullt kaffe, hälsoaspekter av kaffe,  mängder med handfasta råd om bönor, redskap och hantverk,  mångfalden av kaffedrycker samt olika länders varierande kaffevanor. Här ingår också specialskrivna kapitel för den svenska marknaden om kaffets utveckling i Sverige till dags dato samt tips på bra kaffeställen, specialaffärer, mikrorosterier, baristautbildningar och informationskällor.

Anne Nilssonär idag Sveriges mesta kaffeboksförfattare med Svensk kaffebok(2007), En handbok kaffe(2009), Kaffe (2010) - utnämnd till världens fjärde bästa kaffebok i kokbokstävlingen Gourmand World Cookbook Awards år 2010 - och nu senast Kaffe - världens dryck (2016). Läs mer om Anne Nilsson på www.annenilsson.se

Redaktör: Eva Stjerne

Kaffe : världens dryck av Anne Nilsson hittar du under Kaffe inom Mat | Dryck i huvudkategorin Livsstil | Fritid.

Hitta fler liknande böcker med dessa ämnesord:
Kaffe Barista Hem och hushåll Drycker Mat och dryck Internationella kök och mattraditioner Coffee

Sök fler exemplar av denna titelSök fler böcker av Anne Nilsson

Information från Bokliv

Om Kaffe : världens dryck av Anne Nilsson

Kaffe och dess mångfald

Boken Kaffe : världens dryck : världens dryck utforskar den rika världen av kaffe, inklusive olika bryggmetoder som elbryggare, pressbryggare och espressomaskiner. Den ger en djupgående insikt i bönor, rostningar och tillagningsmetoder, vilket gör den till en utmärkt resurs för både nybörjare och kaffeentusiaster.

Kaffe i olika kulturer

Innehållet omfattar en tydlig beskrivning av olika kaffedrycker som Americano, Breve och Café au lait. Boken tar även upp kaffets historia och dess utveckling som handelsvara, samt hälsoaspekter och kulturella kaffevanor världen över. Dessutom innehåller den specialkapitel om kaffets utveckling i Sverige och tips på lokala kaffeställen och mikrorosterier.

Författaren Anne Nilsson och hennes verk

Anne Nilsson, Sveriges mest kända kaffeboksförfattare, har tidigare skrivit flera framstående verk om kaffe, inklusive Svensk kaffebok och Kaffe, som utnämndes till en av de bästa kaffeböckerna i Gourmand World Cookbook Awards. Hennes erfarenhet och passion för ämnet genomsyrar boken, vilket ger läsaren en både informativ och inspirerande läsupplevelse.

Om boken

Boken är ett förlagsband och har ett omfång av 157 sidor. Den publicerades den 26 augusti 2016 av Grenadine bokförlag och är skriven på svenska.

Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen. (Läs mer)

Recensioner

Laddar…

Logga in på mitt.bokliv.se för att lämna ditt omdöme!

Vanliga frågor om Kaffe : världens dryck av Anne Nilsson

Boken utforskar kaffets mångfald, inklusive bryggmetoder, bönor, rostningar och kulturella kaffevanor världen över.

Boken riktar sig till både nybörjare och kaffeentusiaster som är intresserade av kaffets historia och tillagningsmetoder.

Boken är ett förlagsband, har 157 sidor, publicerades den 26 augusti 2016 av Grenadine bokförlag och är skriven på svenska.

Du gillar nog också ...

Senast besökt