Vanliga frågor om Hasselbackskungen : Wilhelm Davidson 1812-1883 av Britt Levin
Boken handlar om Wilhelm Davidson, en framstående krögare och konditor, och hans bidrag till hotell- och gästfrihetsbranschen i Sverige under 1800-talet.
Teman som utforskas inkluderar Wilhelm Davidsons liv och gärningar, samt utvecklingen av gästfrihet i Sverige och hur han formade denna bransch.
Boken är ett häftat band, utgiven av Prosperos Böcker, har 124 sidor, är på svenska och publicerades den 7 oktober 2014.
Du gillar nog också ...
Senast besökt

