Information från Bokliv
Om Tio grönsaker och en tryffel av Anna Sif Olafsson
Mat och dryck från en svensk vingård
Boken Tio grönsaker och en tryffel : mat med vin från en svensk vingård i södra Frankrike av Anna Sif Olafsson utforskar kulinariska upplevelser kopplade till vin och grönsaker. Den är rikt illustrerad och erbjuder en inblick i matlagning med fokus på råvaror från en specifik region.
Grönsaker i fokus
I denna bok presenteras olika grönsaker och deras användning i matlagning. Författaren delar med sig av recept och tips för att skapa läckra rätter med dessa ingredienser.
Vinets roll i matlagning
Boken belyser även vikten av vin i matlagning och hur det kan lyfta smaken av rätter. Genom att kombinera vin med mat från en svensk vingård i södra Frankrike ges läsaren en unik smakupplevelse.
Om detta exemplar från Knorrens antikvariat
Boken är ett hårdband och är i mycket fint antikvariskt skick. Den har ett skyddsomslag i normalt antikvariskt skick. Den består av 175 sidor och mäter 16,5 x 24,5 cm. Omslaget har kantslitage.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.