Information från Bokliv
Om Frö av Anna Liljemalm
Mångfalden hos världens fröer och matsäkerhet
Boken Frö : På jakt efter framtidens mat av Anna Liljemalm och Erik Abel utforskar den avgörande rollen som fröer spelar för att säkerställa en hållbar livsmedelsförsörjning i en tid av klimatförändringar och minskande odlingsmark. Författarna tar oss med på en resa där de letar efter framtidens mat genom att besöka olika platser, inklusive Nepals djungler och frövalvet på Svalbard, för att belysa den globala matsäkerheten.
Frön och livsmedelsförsörjning
Fröerna är de bortglömda huvudrollsinnehavarna i vår matproduktion. Boken framhäver hur nästan allt vi äter börjar med ett frö och hur dessa små enheter är avgörande för att mätta jordens befolkning. Liljemalm och Abel diskuterar de utmaningar som hotar vår livsmedelsförsörjning, inklusive extrem torka och stigande havsnivåer.
Om boken
Boken publiceras av Natur & Kultur Allmänlitteratur och omfattar 206 sidor. Den är skriven på svenska och har ISBN 9789127195554. Frö : På jakt efter framtidens mat är ett häftat band och utgavs den 7 augusti 2026.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)
