Anna Billing : Alla hönsen hemma och färska ägg i köket
För musen över bilden för att zooma in. Klicka på bilden för att zooma in.

Anna Billing (1972-)

Alla hönsen hemma och färska ägg i köket

Billing, Anna | ALLA HÖNSEN HEMMA OCH FÄRSKA ÄGG I KÖKET

BoklivArtikelnr: 9789178435371
Skick
Förlagsny bok
Flexband
Flexband: i praktiken ofta ett pappband med en tunnare pappskiva som pärm. Mjukare, böjlig pärm.
169 kr +55 kr frakt
Totalt 224 kr inom Sverige

Beställ fler nya böcker utan extra frakt.

Se fler böcker från Bokliv
  • Säljs och skickas av Bokliv
  • Beställningsvara. Skickas inom 3-5 vardagar.
Säker betalning via Bokliv 14 dagars ångerrätt

Bindning: Flexband

Bokförlag: Bokförlaget Arena
ISBN: 9789178435371

Omfång: 192 s.
Språk: Svenska
Utgivningsdatum: 2021-03-01

Förlagets information

Alla hönsen hemma och färska ägg i köket är en kokbok med en twist. Den handlar om det dagliga livet med höns i en vanlig villaträdgård, kombinerat med praktiska tips om hanteringen av färska ägg och många enkla, goda äggrecept som förgyller både vardag och fest.

"Äntligen en utförlig bok om hönan och ägget, med intelligent och initierat kackel om vår viktigaste tamfågel. En fjäder i hatten för alla i flocken." Måltidsakademins motivering till utmärkelsen Årets Måltidslitteratur i kategorin "Livsstilslitteratur".

"En inspirerande och personlig bok som både nybörjare och mer erfarna hönsägare har glädje av, och även den som enbart söker ny inspiration till äggrätterna hemma i köket." Bibliotekstjänst

Drömmer du också om att ha egna höns i trädgården? Om att kunna gå ut och plocka in nyvärpta ägg som du direkt kan använda i matlagningen? Det gjorde matskribenten Anna Billing. För två år sedan förvandlade hon barnens övergivna lekstuga till hönshus och skaffade kycklingar. I trädgården bor numera sju mycket olika hönor som sprätter hela dagarna och äter matrester från familjen. De värper ägg i alla möjliga färger och storlekar som allihop hamnar i Annas kök och blir pocherade, stekta och kokta eller hamnar i läckra sallader, omeletter, pannkakor, såser och desserter. Gärna med tillsammans med annat från trädgården. Alla hönsen hemma och färska ägg i köket är en kokbok med en twist. Den handlar om det dagliga livet med höns i en vanlig villaträdgård, kombinerat med praktiska tips om hanteringen av färska ägg och många enkla, goda äggrecept som förgyller både vardag och fest.

"Höns är bra för själen!" Allt om mat  

Formgivare: Jörgen Nordqvist
Fotograf: Carolina Romare

Alla hönsen hemma och färska ägg i köket av Anna Billing hittar du under Matlagning: särskilda råvaror inom Mat | Dryck i huvudkategorin Livsstil | Fritid.

Hem och hushåll Matlagning Mat och dryck Ägg Höns Hönsskötsel Cooking Chickens

Sök fler exemplar av denna titelSök fler böcker av Anna Billing

Information från Bokliv

Om Alla hönsen hemma och färska ägg i köket av Anna Billing

Höns och ägg i matlagningens värld

Denna bok, Alla hönsen hemma och färska ägg i köket, handlar om livet med höns och hur de bidrar till matlagningen. Författaren Anna Billing delar med sig av sin erfarenhet av att ha egna höns i trädgården och hur dessa ger färska ägg som används i olika rätter.

Hönsskötsel och matlagning

Boken erbjuder en inspirerande inblick i hönsskötsel, där Billing berättar om sina sju hönor och deras dagliga liv. Hon ger praktiska tips om hur man hanterar färska ägg och inkluderar flera recept som gör det enkelt att använda äggen i både vardags- och festmatlagning.

Livsstil och inspiration

Genom att kombinera personlig berättelse med informativa insikter, riktar sig boken till både nybörjare och erfarna hönsägare. Den fungerar som en inspirationskälla för den som vill fördjupa sig i hönshållning och äggbaserad matlagning.

Om boken

Boken är utgiven av Bokförlaget Arena och omfattar 192 sidor. Den är skriven på svenska och publicerades den 1 mars 2021. Alla hönsen hemma och färska ägg i köket är ett flexband.

Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen. (Läs mer)

Recensioner

Laddar…

Logga in på mitt.bokliv.se för att lämna ditt omdöme!

Vanliga frågor om Alla hönsen hemma och färska ägg i köket av Anna Billing

Boken handlar om livet med höns och hur de bidrar till matlagningen, där författaren Anna Billing delar med sig av sina erfarenheter av att ha egna höns och använda deras färska ägg i olika rätter.

Boken riktar sig till både nybörjare och erfarna hönsägare, och fungerar som en inspirationskälla för den som vill fördjupa sig i hönshållning och äggbaserad matlagning.

Boken är utgiven av Bokförlaget Arena, omfattar 192 sidor, är skriven på svenska, publicerades den 1 mars 2021 och är i formatet flexband.

Du gillar nog också ...

Senast besökt