Anna Berghe (1981-)


Snaps : klassiska favoriter och smårätter

klassiska favoriter och smårätter

Berghe, Anna | SNAPS : KLASSISKA FAVORITER OCH SMÅRÄTTER : klassiska favoriter och smårätter


BoklivArtikelnr: 9789187795725

Boken utforskar snapsens historia och traditioner i Sverige, med recept och tilltugg anpassade efter säsong.

  • Utforska snapsens historia och traditioner.

  • Recept och tilltugg för varje säsong.

  • Utgiven som halvklotband.

Typ av bok:
Ny
Pris:
REA-pris199 kr

Beställningsvara. Skickas inom 3-5 vardagar.

Bindning: Halvklotband

Bokförlag: Kakao Förlag
ISBN: 9789187795725

Omfång: 93 s.
Språk: Svenska
Utgivningsdatum: 2025-04-04

Förlagets information

Snapsen är en älskad och hyllad tradition vid svenska högtider. Oavsett om det handlar om påskmiddag, midsommarlunch, kräftskiva eller julbord. Nog ska snapsen fram! Kärt barn har många namn, och nubben, pärlan eller en lille en har genom århundraden varit lika uppskattad som den ansetts vara kontroversiell i vissa läger.

Snapsen är en älskad och hyllad tradition vid svenska högtider. Oavsett om det handlar om påskmiddag, midsommarlunch, kräftskiva eller julbord. Nog ska snapsen fram! Kärt barn har många namn, och nubben, pärlan eller en lille en har genom århundraden varit lika uppskattad som den ansetts vara kontroversiell i vissa läger. Denna vår spritstarka nationalklenod kan varieras i oändlighet och smaksättas med en lång rad örter, blommor, frukt och bär allt efter årstid och personliga preferenser.

I boken gör matskribenten Anna Berghe en djupdykning i snapsens historia, men hon bjuder även på recept, tilltugg och en och annan snapsvisa. Boken speglar säsongerna och de råvaror som finns i naturens skafferi.

 

Fotograf: Tine Guth Linse

Recensioner

Laddar…

Logga in på mitt.bokliv.se för att lämna ditt omdöme!

Vanliga frågor om Snaps : klassiska favoriter och smårätter av Anna Berghe

Boken handlar om den svenska traditionen kring snaps, dess historia, kulturella betydelse och innehåller recept och tilltugg som kompletterar drycken.

Boken presenterar olika sätt att smaksätta snaps med örter, blommor, frukt och bär, vilket möjliggör anpassning efter årstid och personliga preferenser.

Boken är ett halvklotband, publicerad av Kakao Förlag, har 93 sidor, är skriven på svenska och utgavs den 4 april 2025.

Du gillar nog också ...

Senast besökt