Information om Konsten att fika av Anna Berghe
En inbjudande resa i fikatraditionen
Konsten att fika av Anna Berghe är en hyllning till den svenska fikakulturen, där doften av kardemummabullar, bärpaj och tårtor skapar en atmosfär av gemenskap och njutning. Med en historia som sträcker sig över 150 år, bjuder boken på en djupdykning i fikans ursprung och dess betydelse i det svenska samhället. Matjournalisten Anna Berghe tar oss med på en nostalgisk resa, där hon minns sina barndoms kafferep hos mormor och farmor och delar med sig av både familjerecept och moderna tolkningar av klassiska bakverk.
Recept och minnen i skön förening
Med uppdaterade recept för dagens kafferep erbjuder Berghe en smakfull samling av bakverk som är både lätta att följa och lockande att avnjuta. Boken är inte bara en kokbok; den är en samling av minnen och traditioner som knyter samman generationer. Genom att blanda personliga berättelser med praktiska tips ger hon läsaren möjlighet att återuppleva och skapa egna fikastunder.
En inspirationskälla för alla bakentusiaster
Oavsett om du är en erfaren bagare eller nybörjare, kommer Konsten att fika att inspirera till nya bakäventyr. Med en bindning i förlagsband och ett omfång av 123 sidor, är boken lätt att bläddra i och perfekt att ha till hands när du vill förbereda en inbjudande fikastund. Så sätt på kaffe, plocka fram ingredienserna och låt dig inspireras av denna kärleksfulla skildring av den svenska fikatraditionen.
