Information från Bokliv
Om Konsten att fika av Anna Berghe
Fikatraditionen i Sverige och dess historia
Boken Konsten att fika handlar om den svenska fikatraditionen, som har en historia på omkring 150 år. Matjournalisten Anna Berghe utforskar fikans sociala och smakfulla aspekter, och delar med sig av både familjerecept och moderna tolkningar av klassiska bakverk.
Bakverk och recept för kafferep
I boken presenteras doftande kardemummabullar, nygräddad bärpaj, sju sorters kakor och tårta på fat, alltid i sällskap med en kopp kaffe, te eller saft. Berghe minns sina barndoms kafferep hos mormor och farmor, vilket ger en personlig prägel på recepten och berättelserna.
Om boken
Boken är ett förlagsband och publicerades av Kakao Förlag den 19 april 2023. Den omfattar 123 sidor och är skriven på svenska. Fotografen Tine Guth Linse bidrar med vackra bilder som kompletterar texten.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)
