Information från Bokliv
Om Kärlek, oliver och timjan av Anna Bergenström
Matlagningens glädje och traditioner
Boken Kärlek, oliver och timjan : [mat för välbefinnande] handlar om att skapa goda, vackra och hälsosamma måltider. Den erbjuder över 250 recept inspirerade av medelhavsländerna, Indien, Sydostasien och Sydamerika, samt svenska mattraditioner. Boken är en hjälp för att komma i balans och få mer ork, och den är lika aktuell idag som när den först publicerades 2001.
Matlagning och hälsa
Denna kokbok är fylld med färgstarka och kryddiga rätter som passar både vardag och fest. Här finns en variation av recept, inklusive vegetariska alternativ, bröd och desserter. Kärlek, oliver och timjan symboliserar omtanke, medelhavsmat och skandinaviska traditioner, vilket återspeglas i de recept som presenteras.
Anna Bergenströms kulinariska arv
Författaren Anna Bergenström är en ikon inom svensk gastronomi, känd för sin förmåga att fånga essensen av den svenska mattraditionen. Hennes verk, som ofta är resultatet av samarbeten med dottern Fanny, erbjuder läsarna en djupare insikt i konsten att laga mat. Bergenström har även publicerat texter i välkända tidskrifter och har en passion för att inspirera andra att återupptäcka matkulturen.
Om boken
Boken är ett pappband och publicerades av Bonnier Fakta den 10 maj 2016. Den innehåller 287 sidor och är skriven på svenska. Genom sina recept och berättelser bjuder den in till en kulinarisk resa som glädjer både kropp och själ.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)
