Information från Bokliv
Om Annas mat av Anna Bergenström
Matlagningens glädje och tradition
Denna bok, Annas mat, av Anna Bergenström, är en hyllning till matlagningens glädje och en inbjudan att utforska en mångfacetterad kulinarisk värld. Den erbjuder en rik variation av recept som sträcker sig från rustika svenska rätter till medelhavets delikatesser. Med fokus på säsongsbetonade råvaror inspirerar Bergenström till hållbar matlagning och kreativitet i köket.
Mat & Dryck i Anna Bergenströms verk
Anna Bergenström, en ikon inom svensk gastronomi, är känd för sina insikter och förmåga att förmedla matglädje genom sina böcker. I Annas mat bjuder hon läsarna att upptäcka både det franska och skandinaviska köket, med recept som inkluderar allt från mustiga soppor till läckra desserter. Hennes arbete har inspirerat många att återupptäcka matkulturen och att laga mat med fräscha råvaror utan onödiga tillsatser.
Hem och hushåll med fokus på matlagning
Boken innehåller hundratals recept och stämningsfulla bilder av Fanny Bergenström och Nisse Peterson. Här blandas klassiska recept med moderna inslag, vilket gör att både nybörjare och erfarna kockar kan finna inspiration. Bergenström delar med sig av sina tips och goda råd, vilket gör matlagning till en lätt och lustfylld aktivitet.
Om detta exemplar från Mingus Bok- och skivbutik
Detta exemplar är inbunden, utan skyddsomslag och omfattar 447 sidor. Den reviderade och utökade upplagan publicerades av Bonnier Alba i Stockholm 1999. Exemplaret är i normalt antikvariskt skick, med en liten skada i inlagan vid insidan av pärmen samt rester av tidigare prismärkning på baksidan av pärmen.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)
