Information om Frukost hela dagen av Axelsson, Anna ; Axelsson, Rasmus
Ytterligare information om Frukost hela dagen av Axelsson, Anna ; Axelsson, Rasmus
Frukost är en måltid som många älskar och som kan avnjutas när som helst på dagen. I Frukost hela dagen av Anna och Rasmus Axelsson får läsaren ta del av en inspirerande samling recept som visar hur mångsidig och njutbar frukostmat kan vara. Med över 70 recept erbjuder denna bok både klassiska och innovativa rätter för alla smaker.
En mångfald av frukostalternativ
Maten i Frukost hela dagen är både god och hälsosam, utan att vara strikt dietmat. Recepten är vegetariska, men boken är inte enbart för vegetarianer. Många av rätterna är dessutom anpassningsbara för att bli laktos- och glutenfria, vilket gör dem tillgängliga för en bred publik. Här finns allt från fräscha bowls med yoghurt, chia eller acai toppade med bär och nötter, till mackor med avokado och ägg, samt söta bröd som madeleinekaka med lemoncurd.
Frukostmat för alla tillfällen
Anna och Rasmus Axelsson, som driver Pom & Flora Café i Stockholm, har skapat denna bok under sin föräldraledighet. De ville erbjuda en plats där man kan njuta av lättare luncher och framför allt riktig frukost, oavsett tid på dygnet. Med Frukost hela dagen vill de förmedla sin passion för frukostmat och visa att det går att äta gott och hälsosamt utan att kompromissa med smaken.
Genom att blanda traditionella rätter med moderna inslag, som scrambled eggs med picklad chili och olika sorters granola, erbjuder boken en fräsch och inspirerande syn på frukost. Dessutom finns det recept på kalla kaffedrinkar, tesoda och milkshakes, vilket gör att man kan njuta av en komplett frukostupplevelse.
Frukost hela dagen är inte bara en kokbok, utan även en hyllning till frukostens glädje och mångfald. Med sina vackra illustrationer och lättillgängliga recept är den en perfekt följeslagare för både nybörjare och erfarna kockar som vill utforska nya smaker och rätter. Oavsett om du är sugen på en snabb frukost eller en mer avancerad brunch, kommer denna bok att inspirera dig att njuta av frukost hela dagen.
