Information från Bokliv
Om Smakäventyret : att lära små barn äta mat av Ann Fernholm
Att lära små barn äta mat och smakträning
Boken Smakäventyret : att lära små barn äta mat handlar om vikten av att introducera olika smaker för barn under deras första år. Författaren Ann Fernholm, som är vetenskapsjournalist och doktor i molekylär bioteknik, erbjuder tips och inspiration till nyblivna föräldrar för att hjälpa dem att ge sina barn en varierad kost.
Barnmat och smakutveckling
I boken diskuteras hur barn ofta blir skeptiska mot ny mat när de når tvåårsåldern, en fas som kallas neofobi. Fernholm betonar vikten av att träna barnens smak genom att utforska olika konsistenser och smaker, bortom det söta och flytande, för att främja en hälsosam kosthållning.
Om boken
Boken är ett flexband och publicerades av Natur & Kultur Akademisk den 3 november 2015. Den har fått utmärkelsen Årets Svenska Måltidslitteratur 2016 i kategorin ”Barn och mat”.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)
