Information från Bokliv
Om Ett sötare blod av Ann Fernholm
Hälsoperspektiv på socker och nutrition
Boken Ett sötare blod : om hälsoeffekterna av ett sekel med socker av Ann Fernholm utforskar de hälsoeffekter som socker har haft på människokroppen under det senaste seklet. Genom att analysera olika aspekter av nutrition och fysiologi, belyser författaren hur socker påverkar vår hälsa och bidrar till olika sjukdomar.
Människans fysiologi och socker
I denna sektion diskuteras hur socker påverkar människans fysiologi, inklusive dess roll i blodfetterna och sambandet mellan socker och sjukdomar som diabetes. Boken tar upp ämnen som masspsykos kring kostvanor och hur fett och socker interagerar i kroppen.
Hälsa och kosthållning
Här presenteras en djupgående analys av hur kosthållning och sockerintag påverkar vår hälsa. Fernholm diskuterar begrepp som inflammatoriska processer och deras koppling till kost, samt ger insikter om hur en hållbar kost kan bidra till bättre hälsa.
Om detta exemplar från Pangloss antikvariat & text
Natur och Kultur, 2012. Boken är ett förlagsband med skyddsomslag och är i fint antikvariskt skick. Det finns en namnteckning och årtal med röd kulspets på försättsbladet. Boken omfattar 255 sidor och har ISBN 978-91-27-13373-0.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.