Information om Ett sötare blod av Ann Fernholm
Ytterligare information om Ett sötare blod av Ann Fernholm
Ett sötare blod: om hälsoeffekterna av ett sekel med socker
Ett sötare blod av Ann Fernholm utforskar de hälsoeffekter som ett sekel av socker har haft på människokroppen. Boken ger en djupgående analys av hur socker påverkar olika aspekter av vår hälsa, inklusive blodfetterna, diabetes och inflammationer. Genom att kombinera vetenskaplig forskning med lättillgänglig information, erbjuder författaren en insiktsfull läsupplevelse för den som vill förstå de komplexa sambanden mellan kost och hälsa.
Innehåll och teman
Boken är indelad i flera kapitel som tar upp ämnen som masspsykos kring kost, farorna med mättat fett och socker, samt hur dessa faktorer är kopplade till sjukdomar som diabetes och åderförkalkning. Fernholm diskuterar även hur inflammationer kan påverka vår hälsa och ger exempel på hur socker kan bidra till utvecklingen av tumörer. Med en blandning av fakta och personliga berättelser, skapar boken en helhetsbild av hur socker påverkar vår kropp och vår livskvalitet.
Fysisk beskrivning
Boken är utgiven av Natur och Kultur 2012 och kommer i ett förlagsband med skyddsomslag. Exemplaret är i fint antikvariskt skick med en namnteckning och årtal skrivna med röd kulspets på försättsbladet. Den omfattar 255 sidor och har ISBN 978-91-27-13373-0.
Bokliv reserverar sig för eventuella fel eller missförstånd i ovanstående maskinellt, delvis ai-genererade information (läs mer).
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.
