Fernholm, Ann | DET SÖTASTE VI HAR : om socker och växande kroppar

Boken utforskar sambandet mellan socker, barnens hälsa och ökande sjukdomar. Den belyser hur kostvanor påverkar kropp och sinne samt ger praktiska tips för att minska sockerintaget.

• Det sötaste vi har handlar om socker och barns hälsa.

• Vetenskapsjournalisten Ann Fernholm skildrar aktuella kosttrender.

• Bunden i pappband, i fint antikvariskt skick.

📦 Skickas inom 1-3 vardagar.

Antikvariatets beskrivning

Bindning och skick: Pappband. Fint antikvariskt skick.

Natur & Kultur | 2014 | Pappband. Fint antikvariskt skick. Med skyddsomslag i fint skick. 8:o (15-25 cm i höjd) | 444 s. | 9789127137950 | Medicin & hälsa : Familj & hälsa : Medicinsk fysiologi | Språk: Svenska

Vad skulle du tänka om du såg någon mata en kanin med läsk? Eller om du fick reda på att grannfamiljens mops fick glass varje fredag, godis varje lördag och gick på hundkalas varje söndag? Det finns inga djur som vi skulle ge den mat som vi ger våra barn. De skulle bli sjuka, få hål i tänderna och problem med magen. I dag har 10-25 procent av alla barn oförklarliga magknip. Vi har trott att socker är onödiga kalorier, men aldrig att det har varit direkt skadligt för kroppen. Det sötaste vi har - om socker och växande kroppar kommer att ge dig all anledning att tänka om. I boken berättar vetenskapsjournalisten Ann Fernholm om hur den historiskt höga konsumtionen av socker och vitt mjöl ställer till det i barnens kroppar. Det är en svindlande resa som går från levern till hjärnan och mikroberna i tarmarna. Hon visar hur de sjukdomar som ökar bland barn över hela världen - astma, allergier, glutenintolerans, typ 1-diabetes, depression, fetma, autism, adhd och en för tidig pubertet - går att knyta till söt skräpmat och ett stillasittande liv. I boken skriver hon också om sitt eget föräldraskap och den dagliga kampen att minska på allt sött. Du får ta del av hennes bästa knep, som till exempel hur man ordnar ett festligt barnkalas med en minimal mängd tillsatt socker. [Publit]

Det sötaste vi har av Ann Fernholm hittar du under Barns hälsa inom Dietik i huvudkategorin Medicin | Hälsa.

Hitta fler liknande böcker med dessa ämnesord:
Medicin & Hälsa Medicinsk fysiologi - biofysik - kemi Hälsa och välbefinnande Stress och mental hälsa Hälsa Socker Barn Child Nutritional Physiological Phenomena Child Development Child Cooking

Sök fler exemplar av denna titelSök fler böcker av Ann Fernholm