Name: Stjernlöf-Lund, Anita | FASTER HANNAS POTATISBOK : 133 recept
Brand: Bild, text & form
SKU: 9789198283136
Price: 219 SEK
Availability: InStock

Anita Stjernlöf-Lund (1943-)

Faster Hannas potatisbok

133 recept

BoklivArtikelnr: 9789198283136

Boken presenterar en samling recept på potatisrätter, baserat på ett historiskt häfte från 1918.

Innehåller 133 recept med potatis.
Recept indelade i olika kategorier.
Utgiven som förlagsband, 2016.

Variant

Antal:

Beställningsvara. Skickas inom 3-21 vardagar.

Bindning: Förlagsband

Bokförlag: Bild, text & form
ISBN: 9789198283136

Omfång: 64 s.
Språk: Svenska
Utgivningsdatum: 2016-11-20

Förlagets information

Hanna Stjernlöf var kokerska på Stjernsfors herrgård utanför Uddeholm i Värmland större delen av sitt yrkesverksamma liv. Där använde hon en litet häfte från 1918 med titeln 168 tillredningssätt av potatis som blivit utgångspunkt för denna bok. Bokens recept har delats in i Potatisvarianter Potatis med grönsaker Potatiskorv Potatissoppor Potatissallader Efterrätter med potatis Bakverk med potatis Första upplagan gavs ut i samband med Potatisens år 1998.

Faster Hannas potatisbok av Anita Stjernlöf-Lund hittar du under Recept inom Mat | Dryck i huvudkategorin Livsstil | Fritid.

Sök fler exemplar av denna titel Sök fler böcker av Anita Stjernlöf-Lund

Dela med vänner

Information från Bokliv

Om Faster Hannas potatisbok av Anita Stjernlöf-Lund

Potatisens mångsidighet i matlagning

Boken Faster Hannas potatisbok : 133 recept handlar om olika sätt att tillaga potatis, inspirerad av Hanna Stjernlöf som var kokerska på Stjernsfors herrgård i Värmland. Boken presenterar en mängd recept indelade i kategorier som potatisvarianter, potatis med grönsaker, potatiskorv, potatissoppor, potatissallader, efterrätter med potatis och bakverk med potatis.

Recept och tillredningsmetoder med potatis

Genom att använda ett häfte från 1918 som grund, erbjuder boken en samling av 133 recept som visar på potatisens mångsidighet i matlagning. Recepten är utformade för att passa olika tillfällen och smaker, vilket gör potatisen till en central ingrediens i många rätter.

Om boken

Boken är ett förlagsband och publicerades av Bild, text & form den 20 november 2016. Den omfattar 64 sidor och är skriven på svenska. Första upplagan gavs ut i samband med Potatisens år 1998.

Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen. (Läs mer)

Recensioner

Laddar…

Logga in på mitt.bokliv.se för att lämna ditt omdöme!

Vanliga frågor om Faster Hannas potatisbok av Anita Stjernlöf-Lund

Vad handlar boken Faster Hannas potatisbok om?

Boken Faster Hannas potatisbok handlar om potatisens mångsidighet i matlagning och presenterar 133 recept indelade i kategorier som potatisvarianter, potatis med grönsaker, potatiskorv, potatissoppor, potatissallader, efterrätter med potatis och bakverk med potatis.

Vilken målgrupp riktar sig Faster Hannas potatisbok till?

Boken riktar sig till matlagare och intresserade av att utforska potatisens användning i olika rätter, samt till dem som är intresserade av svensk mattradition.

Vilka detaljer finns om detta specifika exemplar av boken?

Detta exemplar av Faster Hannas potatisbok är en ny bok i förlagsband, publicerad av Bild, text & form den 20 november 2016, omfattar 64 sidor och är skriven på svenska.