Information från Bokliv
Om Svinnlandet : min resa genom en värld av slöseri - och hur den gav mig ett liv i överflöd av Andreas Jakobsson
Dumpstringens påverkan på livsmedelsförsörjning
Boken Svinnlandet : min resa genom en värld av slöseri - och hur den gav mig ett liv i överflöd av Andreas Jakobsson utforskar fenomenet dumpstring och dess konsekvenser för livsmedelsförsörjning. Författaren delar med sig av sina erfarenheter av att leva på mat som andra slängt, vilket väcker frågor om slöseri och matens värde i samhället.
Andreas Jakobssons resa genom slöseri
I boken berättar Jakobsson om hur nyfikenhet ledde honom till dumpstrarnas värld, där han och hans familj levde i överflöd av mat som annars skulle ha slängts. Genom att besöka olika platser i Sverige får han insikter från butikschefer och forskare om varför så mycket mat går till spillo. Hans berättelse belyser både de systemfel som bidrar till detta slöseri och ger konkreta förslag på hur man kan agera för att minska matsvinnet.
Praktiska tips för att rädda mat
Jakobsson erbjuder även praktiska råd för läsare som vill börja dumpstra eller handla smartare. Han ger tips för nybörjardumpstraren och uppmanar till en mer medveten konsumtion, vilket kan bidra till en hållbar livsstil och minska matsvinnet.
Om boken
Boken är ett förlagsband och publicerades av Offside Press den 21 oktober 2015. Den omfattar 189 sidor och är skriven på svenska.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)
