Name: Fejes, Andreas | KLOSTERÖL : EN BOK OM KLOSTERÖL, BELGISK ÖL OCH ÖL I BELGISK STIL : en bok om klosteröl, belgisk öl och öl i belgisk stil
Brand: Grenadine Bokförlag
SKU: 9789188397997
Price: 328 SEK
Availability: InStock

Andreas Fejes : Klosteröl : en bok om klosteröl, belgisk öl och öl i belgisk stil

För musen över bilden för att zooma in. Klicka på bilden för att zooma in.

Andreas Fejes (1977-)

Klosteröl : en bok om klosteröl, belgisk öl och öl i belgisk stil

en bok om klosteröl, belgisk öl och öl i belgisk stil

BoklivArtikelnr: 9789188397997

Boken utforskar klosterölens historia och ölstilar från Belgien, med tips för hembryggning och pubbesök.

Första svenska boken om klosteröl.
Utforskar belgisk öl och dess historia.
Utgiven som förlagsband, 2022.

Variant

Antal:

Beställningsvara. Skickas inom 3-5 vardagar.

Bindning: Förlagsband

Bokförlag: Grenadine Bokförlag
ISBN: 9789188397997

Omfång: 123
Språk: Svenska
Utgivningsdatum: 2022-09-12

Förlagets information

Boken tilldelades priset "Best in the world" i kategorin "Beer", vid den årliga internationella finalen i Gourmand Cookbook Awards, med motiveringen: "Andreas Fejes lyckas utforska den belgiska klosterölens hundra år gamla historia samtidigt som han erbjuder oss en text av mycket hög kvalitet och låter den svenska allmänheten hitta de bästa barerna för att njuta av dessa exceptionella öl".

Klosteröl är den första boken på svenska om klosteröl och öl i belgisk stil.

Munkar och nunnor har genom historien både bryggt och druckit öl, en tradition som lever vidare på klostren i Belgien. Boken handlar inte bara om munkar och nunnor och deras roll i utvecklingen av ölbryggarkonsten, utan här introduceras även en rad ölstilar som har sitt ursprung i Belgien och trappistkloster, klosterbryggerier och svenska bryggerier som lägger själ och hjärta i att brygga öl i belgisk stil. Dessutom bjuder författaren på råd för att brygga riktigt bra öl i belgisk stil hemma. Boken avslutas med tips på svenska pubar att besöka för den som vill ha en härlig upplevelse i det belgiska ölets tecken.

OM FÖRFATTAREN

Andreas Fejes är grundare till och ägare av ett av få svenska bryggerier som endast brygger öl i belgisk stil Vreta kloster bryggeri. Bryggeriet ligger 800 meter från ruinerna av Sveriges äldsta kloster och är det första svenska bryggeri som någonsin vunnit medalj i Belgiens största öltävling. Klosteröl är författarens första bok om öl men han har tidigare skrivit böcker i sin roll som professor i vuxenpedagogik vid Linköpings universitet.

Klosteröl : en bok om klosteröl, belgisk öl och öl i belgisk stil av Andreas Fejes hittar du under Öl inom Mat | Dryck i huvudkategorin Livsstil | Fritid.

Hem och hushåll Drycker Mat och dryck Näringslära och hälsosam kost Bryggerier Beer Breweries

Sök fler exemplar av denna titel Sök fler böcker av Andreas Fejes

Dela med vänner

Information från Bokliv

Om Klosteröl : en bok om klosteröl, belgisk öl och öl i belgisk stil av Andreas Fejes

Belgisk klosteröl och dess historia

Boken Klosteröl : en bok om klosteröl, belgisk öl och öl i belgisk stil : en bok om klosteröl, belgisk öl och öl i belgisk stil utforskar den rika traditionen av klosteröl och dess betydelse inom ölbryggarkonsten. Författaren Andreas Fejes ger en djupgående insikt i hur munkar och nunnor har bidragit till utvecklingen av ölbryggning i Belgien, samt introducerar olika ölstilar som har sitt ursprung i kloster och bryggerier. Boken erbjuder även praktiska råd för läsare som vill brygga öl i belgisk stil hemma och avslutas med rekommendationer på svenska pubar där man kan njuta av dessa unika drycker.

Ölbryggning och klostertraditioner

Genom att belysa klosterölens historia och dess kulturella betydelse, visar Fejes hur traditionen av ölbryggning har överlevt och utvecklats genom århundradena. Boken är den första på svenska som fokuserar på klosteröl och ger en omfattande översikt över de olika stilarna och metoderna som används av både belgiska och svenska bryggerier.

Om boken

Boken är utgiven av Stevali och omfattar 123 sidor. Den publicerades den 12 september 2022 och är skriven på svenska. Klosteröl har även tilldelats priset Best in the world i kategorin Beer vid Gourmand Cookbook Awards, vilket vittnar om dess höga kvalitet och betydelse inom ämnet.

Om boken

Boken är ett förlagsband och innehåller information om klosteröl, ölbryggning och rekommendationer på pubar. Den är i gott skick och erbjuder en fascinerande inblick i en del av ölhistorien som ofta förbises.

Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen. (Läs mer)