Information om Hirkum Pirkum och andra brännvinskryddningar av Andersson, Lars ; Olsheden, Jan
Ytterligare information om Hirkum Pirkum och andra brännvinskryddningar av Andersson, Lars ; Olsheden, Jan
Upptäck en värld av smaker och traditioner med Hirkum Pirkum och andra brännvinskryddningar av Lars Andersson och Jan Olsheden. Denna bok erbjuder en inblick i konsten att skapa egna brännvinskryddningar, där du får lära dig att blanda och krydda drycker med både klassiska och nyskapande metoder.
Recept och inspiration för hemmet
I Hirkum Pirkum och andra brännvinskryddningar presenteras ungefär 100 olika brännvinskryddningar och kryddblandningar, vilket ger läsaren ett brett utbud av recept på drycker med angenäm styrka och smak. Författarna ger även en samling av 30 matrecept som passar perfekt till brännvinet. Många av dessa recept är både ovanliga och lättlagade, vilket gör dem tillgängliga för alla som vill experimentera i köket.
De vackra växtbilderna, tagna av Sune Jonsson, ger en visuell dimension till boken och gör den till en fröjd för ögat. Matbilderna av Gerry Johansson, en av Sveriges mest erkända fotografer, kompletterar bokens innehåll och ger inspiration till både matlagning och dryckesmixning.
Skapa egna snaps och njut av traditioner
Snaps är en traditionell del av svenska högtider, och att krydda sin egen snaps är en aktivitet som ger mer glädje än att köpa färdig produkt. Genom att samla smaker från örter, växter, bär och frukt kan du skapa unika blandningar som förhöjer festligheterna. I Hirkum Pirkum och andra brännvinskryddningar får du massor av tips och recept, samt berättelser och anekdoter som gör brännvinskryddandet både lärorikt och underhållande.
Denna vackra bok är inte bara en utmärkt källa till recept, utan också en inspirerande present till den mat- och dryckesintresserade. Med sin kombination av praktiska råd och visuella upplevelser blir den en uppskattad del av varje hem.
