Information från Bokliv
Om Junk food vego av Amanda Hellberg
Vegetarisk och vegansk street food
Boken Junk food vego utforskar en modern tolkning av skräpmat och snabbmat genom vegetariska och veganska recept. Författarna Amanda Hellberg och Eveline Johnsson bjuder på kreativa och smakfulla alternativ som visar att även klassisk snabbmat kan göras med omsorg och lokala råvaror.
Matlagning för speciella grupper
I Junk food vego presenteras recept som passar både vegetarianer och veganer. Boken innehåller exempelvis bruna bönor i chilin, rotsaker på pizza och hemmagjord rotfruktskimchi, vilket visar på mångfalden och kreativiteten i vegetariskt kök.
Om boken
Boken är ett häftat band och utkom den 14 mars 2019 på Kakao Förlag. Den omfattar 121 sidor och är skriven på svenska. Författarna, kända för sina tidigare verk, tar sig an ämnet med samma kärlek och engagemang som i sina andra böcker.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)
