Alice B. Toklas (1877-1967)


Alice B. Toklas kokbok

Toklas, Alice B. | ALICE B. TOKLAS KOKBOK


BoklivArtikelnr: 9789180662338

En unik kokbok med anekdoter och recept från en kulturell epok, där matlagning möter konst och litteratur.

  • En unik kokbok med anekdoter och berättelser.

  • Innehåller nästan 400 välsmakande recept.

  • Utgiven som förlagsband, tryckt 2024.

Typ av bok:
Ny
Pris:
REA-pris243 kr

Beställningsvara. Skickas inom 3-5 vardagar.

Bindning: Förlagsband

Bokförlag: Bokförlaget Polaris
ISBN: 9789180662338

Omfång: 372 s.
Språk: Svenska
Utgivningsdatum: 2024-08-14

Översättare: Telegin, Marie-Louise ; Ekendahl, Olof

Förlagets information

Alice B Toklas kokbok är en kokbok som inte liknar någon annan. Boken är fylld av anekdoter och underhållande berättelser från Alice B Toklas och Gertrude Steins makalösa liv tillsammans. Med närmare fyrahundra välsmakande och roliga recept är detta en riktig liten pärla. Förord till boken är signerat Emma Hamberg.

Alice B Toklas kokbok är en kokbok som inte liknar någon annan. Boken är fylld av anekdoter och underhållande berättelser från Alice B Toklas och Gertrude Steins makalösa liv tillsammans. Vid middagsbordet samlades dåtidens kulturelit och vi får följa hur Alice trollar fram rätter som Abborre för Picasso, Kyckling i halvsorg, Jätteduvunge i pyjamas, Ostpannkakor från Wien och Vaniljkräm Joséphine Baker.

Med närmare fyrahundra välsmakande och roliga recept är detta en riktig liten pärla. Förord till boken är signerat Emma Hamberg.

ALICE B. TOKLAS, egentligen Alice Babette Toklas (1877 1967), var författaren Gertrude Steins livskamrat och inspiratör, och tillhörde dåtidens kulturelit. Utöver kokboken figurerade Toklas i två självbiografier dels Gertrude Steins Alice B. Toklas självbiografi, dels Toklas verkliga självbiografi What Is Remembered.

"Det skall sägas med en gång detta är ingen ordinär kokbok, den är extraordinär, lätt galen, excentrisk och helt fängslande läsning." BTJ

Formgivare: Kristin Lidström
Förord: Emma Hamberg


Alice B. Toklas kokbok av Alice B. Toklas hittar du under Matlagning och kokböcker inom Mat | Dryck i huvudkategorin Livsstil | Fritid.

Hem och hushåll Matlagning Mat och dryck Cooking

Sök fler exemplar av denna titelSök fler böcker av Alice B. Toklas

Recensioner

Laddar…

Logga in på mitt.bokliv.se för att lämna ditt omdöme!

Vanliga frågor om Alice B. Toklas kokbok av Alice B. Toklas

'Alice B. Toklas kokbok' är en samling av recept och berättelser som ger en inblick i det kulturella livet under tidigt 1900-tal, där Toklas och Gertrude Stein skapar rätter som Abborre för Picasso.

Kokboken riktar sig till läsare intresserade av matlagning och kulturhistoria, särskilt de som vill förstå den kreativa kontexten kring tidigt 1900-tal och de kulturella eliter som samlades vid Toklas och Steins middagsbord.

Det specifika antikvariska exemplaret av 'Alice B. Toklas kokbok' är ett förlagsband, utgivet av Bokförlaget Polaris, med ett omfång av 372 sidor och översatt av Marie-Louise Telegin och Olof Ekendahl.

Du gillar nog också ...

Senast besökt