Alf Ljung (1945-)


Olgas receptbok. Del 1

Ljung, Alf | OLGAS RECEPTBOK. DEL 1


BoklivArtikelnr: 9789198244809

En receptbok med ett urval av rätter, utgiven 2015, som erbjuder matlagningstips på svenska.

  • Innehåller recept för varierad kosthållning.

  • Utforskar kulturella aspekter av matlagning.

  • Utgiven som häftat band.

Typ av bok:
Ny
Pris:
REA-pris248 kr

Beställningsvara. Skickas inom 3-21 vardagar.

Bindning: Häftat band

Bokförlag: Vulkan
ISBN: 9789198244809

Omfång: 174 s.
Språk: Svenska
Utgivningsdatum: 2015-04-07

Förlagets information

Detta är en samling recept från tiden då Sverige fortfarande var en bondesamhälle. Receptsamlingen är ursprungligen anteckningar från ett lantbrukshushåll vid slutet av 1800 talet, och var den”Bibel” som en husmor på ett lantbruk lämnade i arv till nästkommande generation. Dessa recept kan man kalla husmanskost från 1800 talet. Här hittar vi många goda recept som vi idag glömt bort, eller inte längre klarar av att göra eftersom vi idag mest litar till fabriksgjorda halvfabrikat. Läs, prova och lär dig laga mat på "riktigt" vis .

Detta är en samling recept från tiden då Sverige fortfarande var en bondesamhälle. Receptsamlingen är ursprungligen anteckningar från ett lantbrukshushåll vid slutet av 1800 talet, och var den”Bibel” som en husmor på ett lantbruk lämnade i arv till nästkommande generation. Dessa recept kan man kalla husmanskost från 1800 talet. Här hittar vi många goda recept som vi idag glömt bort, eller inte längre klarar av att göra eftersom vi idag mest litar till fabriksgjorda halvfabrikat. Läs, prova och lär dig laga mat på "riktigt" vis .

Recensioner

Laddar…

Logga in på mitt.bokliv.se för att lämna ditt omdöme!

Vanliga frågor om Olgas receptbok. Del 1 av Alf Ljung

Boken handlar om matlagning och innehåller recept anpassade för familjeliv och ceremonier, samt praktiska tips och traditioner kopplade till matlagning.

Boken är avsedd för dem som vill fördjupa sig i matlagning och upptäcka nya recept.

Detta exemplar är ett häftat band med 174 sidor, utgivet av Vulkan på svenska den 7 april 2015.

Du gillar nog också ...

Senast besökt