Alf Ljung (1945-)


Olgas Recept Bak och kakrecept efter gammal Svensk tradition

Ljung, Alf | OLGAS RECEPT BAK OCH KAKRECEPT EFTER GAMMAL SVENSK TRADITION


BoklivArtikelnr: 9789198244823

Skick
Förlagsny bok
Häftat band
Häftad: mjuk pärm/pappersomslag. Kan vara limhäftad, trådhäftad eller klammerhäftad.
249 kr +55 kr frakt
Totalt 304 kr inom Sverige

Beställ fler nya böcker utan extra frakt.

Se fler böcker från Bokliv
  • Säljs och skickas av Bokliv
  • Beställningsvara. Skickas inom 3-21 vardagar.
Säker betalning via Bokliv 14 dagars ångerrätt

Bindning: Häftat band

Bokförlag: Vulkan
ISBN: 9789198244823

Omfång: 78 s.
Språk: Svenska
Utgivningsdatum: 2015-04-21

Förlagets information

Detta är en samling recept från tiden då Sverige fortfarande var en bondesamhälle. Receptsamlingen är ursprungligen anteckningar från ett lantbrukshushåll från slutet av 1800 talet, och var den "Bibel" som en husmor på ett lantbruk lämnade i arv till nästkommande generation. Dessa recept är husmanskost från 1800 talet. Här hittar vi många goda recept som vi idag glömt bort, eller inte längre klarar av att göra då vi idag mest litar till fabriksgjorda halvfabrikat. Läs, prova och lär dig baka på "riktigt" vis. Denna bok är ett stycke kulturhistoria.

Detta är en samling recept från tiden då Sverige fortfarande var en bondesamhälle. Receptsamlingen är ursprungligen anteckningar från ett lantbrukshushåll från slutet av 1800 talet, och var den "Bibel" som en husmor på ett lantbruk lämnade i arv till nästkommande generation. Dessa recept är husmanskost från 1800 talet. Här hittar vi många goda recept som vi idag glömt bort, eller inte längre klarar av att göra då vi idag mest litar till fabriksgjorda halvfabrikat. Läs, prova och lär dig baka på "riktigt" vis. Denna bok är ett stycke kulturhistoria.


Olgas Recept Bak och kakrecept efter gammal Svensk tradition av Alf Ljung hittar du under Kosthållning inom Kulturstudier i huvudkategorin Humaniora.

Hem och hushåll Bakning Familjeliv och ceremonier Begravningstraditioner och ritualer Matlagning Cooking

Sök fler exemplar av denna titelSök fler böcker av Alf Ljung

Information från Bokliv

Om Olgas Recept Bak och kakrecept efter gammal Svensk tradition av Alf Ljung

Traditionella recept och kulturhistoria

Boken Olgas Recept Bak och kakrecept efter gammal Svensk tradition handlar om en samling recept som har sina rötter i det svenska bondesamhället. Recepten är ursprungligen anteckningar från ett lantbrukshushåll från slutet av 1800-talet och utgör en viktig del av den svenska kulturhistorien.

Matlagningens traditioner

Denna bok bjuder på en mängd husmanskost-recept som har glömts bort i dagens samhälle, där fabrikstillverkade halvfabrikat ofta tar över. Genom att läsa och prova recepten kan läsarna återupptäcka konsten att laga mat på traditionellt vis, vilket ger en djupare förståelse för svensk matkultur.

Husmanskost från 1800-talet

Recepten i boken speglar den tidens matlagning och erbjuder en inblick i hur husmödrar på den tiden förberedde måltider för sina familjer. Många av dessa recept är inte bara kulinariska instruktioner, utan även en del av det kulturella arvet som har förts vidare genom generationer.

Om boken

Boken är ett häftat band och omfattar 78 sidor. Den är utgiven av Vulkan och publicerades den 21 april 2015. Språket som används är svenska och ISBN-numret är 9789198244823.

Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen. (Läs mer)

Recensioner

Laddar…

Logga in på mitt.bokliv.se för att lämna ditt omdöme!

Vanliga frågor om Olgas Recept Bak och kakrecept efter gammal Svensk tradition av Alf Ljung

Boken handlar om en samling recept med rötter i det svenska bondesamhället, som utgör en viktig del av den svenska kulturhistorien.

Recepten i boken är främst husmanskost från 1800-talet, som erbjuder en inblick i traditionell svensk matlagning.

Boken är ett häftat band, omfattar 78 sidor, utgiven av Vulkan den 21 april 2015, på svenska, med ISBN 9789198244823 och är i ny skick.

Du gillar nog också ...

Senast besökt