Information från Bokliv
Om Viltstyckmästarens kokbok av Alf Andersson
Hantering och tillagning av viltkött i fokus
Boken Viltstyckmästarens kokbok av Alf Andersson handlar om hur man hanterar och tillagar viltkött. Den tar upp olika aspekter av viltköttets kvalitet, dess näringsinnehåll och hur man på bästa sätt tillvaratar de olika delarna av djuret. Boken är riktad till matintresserade som vill lära sig mer om viltköttets möjligheter i köket.
Matlagning och viltkött
I denna bok betonas vikten av att förstå vad maten innehåller och hur den påverkar vår hälsa. Viltkött framhävs som ett magert och proteinrikt alternativ, rikt på mineraler och Omega-3-fetter, vilket gör det till ett populärt val bland miljömedvetna konsumenter. Andersson delar med sig av sina kunskaper och erfarenheter från många år av matlagning och viltköttshantering.
Recept och tillagningsmetoder
Boken innehåller en mängd recept och metoder för att hantera viltkött, inklusive styckning, mörning och hygienfrågor. Det finns också tips på hur man kan använda de mer utmanande delarna av köttet i matlagningen. Genom att kombinera gammaldags traditioner med moderna influenser, erbjuder boken en bred och inspirerande syn på viltköttets användning i köket.
Om detta exemplar från Lemon Art
Förlagets laminatband, stor 8o. Fint ex, utan namn eller understrykningar. Se också våra övriga böcker - samma fraktpris oavsett antal titlar du beställer av oss. Klicka på Lemon Art nedan och skriv in sökord i titelrutan, exv Recept.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.
Passa på att beställa fler böcker från samma säljare - du betalar endast 55 kr i frakt per säljare inom Sverige, oavsett antalet böcker.
International freight
If the seller accepts international shipments, you will see an estimated shipping cost at checkout. The seller may request additional payment if the actual shipping cost exceeds this amount.
Säkra och smidiga betalningar
Din betalning hanteras säkert. Vi sparar inga kortdetaljer eller har tillgång till din kortinformation.
Vanliga frågor om Viltstyckmästarens kokbok
Boken handlar om hantering och tillagning av viltkött, med fokus på kvalitet, näringsinnehåll och hur man tillvaratar olika delar av djuret.
Boken är riktad till matintresserade som vill lära sig mer om viltköttets möjligheter i köket.
Detta exemplar är i mycket fint antikvariskt skick, i hårdbandsformat och utan namn eller understrykningar.
Böcker som liknar Andersson, Alf | VILTSTYCKMÄSTARENS KOKBOK
Böcker du visat intresse för...
