Information från Bokliv
Om Godaste rätterna med potatis av Ahlgren Fransson, Karin, 1958-
Recept och fakta om potatisens mångsidighet
Boken Godaste rätterna med potatis av Karin Ahlgren Fransson fokuserar på den mångsidiga rotfrukten potatis och erbjuder en rad läckra recept. Här finns allt från klassiska rätter som dillstuvad potatis till internationella specialiteter som spansk potatistortilla och portugisisk potatissoppa. Utöver recepten delar boken med sig av tips för att koka perfekt potatis och presenterar intressant fakta om potatisens odling.
Mat och dryck i potatisens värld
I denna bok får läsaren även möta människor vars liv är kopplade till potatisen, vilket ger en inblick i dess betydelse och användning i olika kulturer. Recepten inkluderar husmanskost som rårakor och kroppkakor, samt innovativa rätter som potatisbröd och bakverk. Boken är en hyllning till potatisens variation och mångsidighet i köket.
Om detta exemplar från Exura antikvariat & bokhandel
Boken är inbunden och i normalt antikvariskt skick.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)
