Böcker om Japanese cooking
Trollhättans Bok & Media
Sushi, sashimi, yakimono, agemono, nabemono, menrui och andra japanska rätter
Boken utforskar olika japanska rätter, inklusive sushi, sashimi och nabemono, med fokus på traditionella tillagningsmetoder.
Boken utforskar olika japanska rätter, inklusive sushi, sashimi och nabemono, med fokus på traditionella tillagningsmetoder.
REA-pris90 kr
Trollhättans Bok & Media
Ramen
Upplev japansk matkultur med en samling recept på nudlar och smårätter. En inspirerande guide för matälskare.
Upplev japansk matkultur med en samling recept på nudlar och smårätter. En inspirerande guide för matälskare.
REA-pris125 kr
Trollhättans Bok & media
Sushi & sashimi
Boken utforskar konsten att förbereda sushi och sashimi med fokus på tekniker och ingredienser.
Boken utforskar konsten att förbereda sushi och sashimi med fokus på tekniker och ingredienser.
REA-pris75 kr
Trollhättans Bok & media
Tokyo food
Boken utforskar den kulinariska kulturen i Tokyo och dess mångfald av maträtter.
Boken utforskar den kulinariska kulturen i Tokyo och dess mångfald av maträtter.
REA-pris90 kr
Trollhättans Bok & media
Wagamama kokbok
En inspirerande kokbok med fokus på japansk matlagning, som erbjuder läckra recept och tips för att skapa autentiska rätter.
En inspirerande kokbok med fokus på japansk matlagning, som erbjuder läckra recept och tips för att skapa autentiska rätter.
REA-pris300 kr