Mat | Dryck
12 böcker
Visar 1 - 12 av 12 böcker
Mat och dryck – böcker om smak, tradition och kreativitet i köket
Kategorin Livsstil och fritid: mat och dryck samlar böcker som väcker matglädje, inspirerar till nya smaker och fördjupar kunskapen om matlagning, bakning, drycker och måltidskultur. Här hittar du kokböcker för alla nivåer och preferenser – från snabb vardagsmat till långkok, festmåltider och specialkost. Du hittar också litteratur om vin, öl, kaffe, te, alkoholfria drycker och hur du kombinerar mat och dryck med stil och medvetenhet. Böckerna riktar sig till både hemmakockar, matentusiaster och den nyfikna vardagskreatören.
Matlagning – från vardag till helg
Oavsett om du söker recept för en enkel middag eller vill fördjupa dig i ett specifikt kök, hittar du här böcker som guidar dig genom allt från grytor, soppor, sallader och husmanskost till veganska rätter, internationella kök och mat för högtider. Många titlar kombinerar recept med berättelser om råvaror, mattraditioner och personliga köksfilosofier.
Bakning och sötsaker – hantverk och njutning
Här finns böcker om allt från surdegsbröd och klassiska småkakor till avancerade tårtor och glutenfria alternativ. Recept varvas ofta med tekniktips, steg-för-steg-bilder och inspiration för att göra bakningen både rolig och lyckad – oavsett om du är nybörjare eller erfaren.
Dryck – kunskap, kultur och smakresor
Dryckeslitteraturen erbjuder guider till vinprovning, ölkultur, kaffets historia och mixologins konst. Här finns böcker om hur du brygger, smakar och serverar – med fokus på både smakupplevelse och kunskap. Du hittar även inspiration till alkoholfria drycker, smoothies, teblandningar och egen mustning.
Vad är mat- och dryckesböcker?
Vilken typ av mat behandlas?
Allt från vardagsmat till fest, vegetariskt, veganskt, traditionellt, internationellt och säsongsbetonat.
Vad innehåller dryckesböckerna?
Guider till vin, öl, kaffe, te, cocktails och alkoholfria drycker – med fokus på smak, servering och historia.
Vem passar dessa böcker för?
Matälskare, hobbykockar, dryckesentusiaster och alla som vill utveckla sin smak, sin teknik och sin matglädje.
Böcker om Wine tasting

Lärobok om vinets värld med historia, tillverkning och provning. Häftat band, normalt antikvariskt skick, Millhouse, uppl. 2, 2007, 253 s.

Bok om vin och vinprovning. Utgiven av Natur & Kultur. Pappband, 160 sidor, illustrerad, 26 cm.

Bok om vinprovningar med 14 teman, förlag Vulkan, 204 sidor, förlagsband. Lär dig kombinera vin med mat och ost.
Illustrerat pappband i fint antikvariskt skick. Utgiven av Bonniers specialtidningsförl. Allt om mat, 163 sidor, färgillustrerad.
Illustrerat pappband i fint antikvariskt skick. Utgiven av Carlsson, 127 sidor med färgillustrationer och kartor.

Provsmakning av utvalda viner. Hårdband, fint antikvariskt skick. Utgiven 2015, 175 sidor, mindre bruksslitage.
Vinprovning och mat. Hårdband, 1:a upplagan 2015, 175 sidor. Fint antikvariskt skick.

Lärobok om vin med omfattande introduktion. Hårdband, mycket fint antikvariskt skick, med skyddsomslag. Utgiven av Millhouse, 2007, 253 sidor.

Rikt illustrerad bok om mat och dryck. Utgiven av Bonnier 2002, hårdband, mycket fint antikvariskt skick. 215 s.
Provsmaka 45 utvalda viner med denna bok. Hårdband, fint antikvariskt skick. Utgiven 2015, 175 sidor.

Introduktion i konsten att prova vin. Utgiven 1994 av Carlssons. Dekorerad pappband. Normalt antikvariskt skick.

Lättsam och informativ bok om vin, perfekt för nybörjare. Utgiven av Natur & Kultur, förlagsband, 159 sidor.
