Huvudmeny

Alla böcker

1 bok

Böcker om Servicesektorn

Layout:
Josefine Östrup Backe : Enacting 'the local' in culinary tourism
Bokliv Josefine Östrup Backe Enacting 'the local' in culinary tourism
Denna avhandling undersöker hur kulinarisk turism formas genom begreppet det lokala som en ekonomisk, social och kulturell aktivitet.
REA-pris306 kr

Senast besökta