Huvudmeny

Alla böcker

14 böcker

Böcker om Food industry and trade

Layout:
Gunnar Rundgren : Den stora ätstörningen : maten, makten, miljön
Bokliv Gunnar Rundgren Den stora ätstörningen : maten, makten, miljön
Boken utforskar hur våra matvanor formas av en industriell modell och föreslår ett ökat lokalt deltagande i jordbruket.
REA-pris289 kr
Axel Uhlén : Svenska livsmedelsarbetareförbundets historia 1896-1956
h:ström - Antikvariat & Bokhandel Axel Uhlén Svenska livsmedelsarbetareförbundets historia 1896-1956
Boken ger en djupgående insikt i livsmedelsarbetareförbundets historia mellan 1896 och 1956, med fokus på facklig kamp och samhällsutveckling.
REA-pris148 kr

Senast besökta