Sökresultat för: Peter S. Murano

1 resultat

Visar 1 - 1 av 1 resultat
Layout:
Peter S. Murano : Understanding food science and technology
Trollhättans Bok & Media Peter S. Murano Understanding food science and technology
Boken ger en grundlig insikt i livsmedelsvetenskap och teknik, med fokus på centrala koncept och tillämpningar.
180 kr