Sökresultat för: Mari Wollmar

1 resultat

Visar 1 - 1 av 1 resultat
Layout:
Mari Wollmar : Opportunities and challenges with the shift to climate-adapted food consumption
Bokliv Mari Wollmar Opportunities and challenges with the shift to climate-adapted food consumption Balancing nutrition, climate impact, and acceptance in public and private meals
Avhandlingen undersöker övergången till klimat-anpassad matkonsumtion och belyser spänningar mellan koldioxidavtryck och näringsbehov.
REA-pris260 kr