Sökresultat för: Ingela Marklinder

2 resultat

Visar 1 - 2 av 2 resultat
Layout:
Bokliv Ingela Marklinder Surdeg : brödbakning med rågad passion över gränserna Brödbakning med rågad passion över gränserna
Boken handlar om brödbakning med fokus på surdeg och utforskar traditioner och tekniker över gränserna.
REA-pris316 kr
Nylander, Annica ; Marklinder, Ingela ; Nydahl, Margaretha ; Kvarnbrink, Eva-Britt ; Post, Anna ; Schelin, Jenny ; Sjöholm, Ingegerd : Livsmedelsvetenskap
Bokliv Nylander, Annica ; Marklinder, Ingela ; Nydahl, Margaretha ; Kvarnbrink, Eva-Britt ; Post, Anna ; Schelin, Jenny ; Sjöholm, Ingegerd Livsmedelsvetenskap
Boken utforskar livsmedelsvetenskap ur olika perspektiv, från råvarors ursprung till hållbar konsumtion och matlagning.
REA-pris690 kr