Bokliv
BokGym Servering 1, bok, Gy25
Ett läromedel för gymnasiet som täcker grundläggande aspekter av servering och gästbemötande.
Ett läromedel för gymnasiet som täcker grundläggande aspekter av servering och gästbemötande.
REA-pris780 kr
Bokliv
BokGym Matlagning 1, bok, Gy25
Ett läromedel för gymnasiet som ger en grundlig introduktion till matlagning, inklusive metoder, tekniker och hållbarhet.
Ett läromedel för gymnasiet som ger en grundlig introduktion till matlagning, inklusive metoder, tekniker och hållbarhet.
REA-pris780 kr
Bokliv
BokGym Måltid och bransch 1, bok, Gy25
Lär dig om måltidens helhetsupplevelse med detta spiralbandade läromedel från Gleerups Utbildning AB. Innehåller övningsuppgifter och kunskapskontroller.
Lär dig om måltidens helhetsupplevelse med detta spiralbandade läromedel från Gleerups Utbildning AB. Innehåller övningsuppgifter och kunskapskontroller.
REA-pris780 kr
Bokliv
BokGym Måltid och bransch 2, bok, Gy25
Ett läromedel för gymnasiet som fördjupar förståelsen för måltid och bransch genom teori och övningar.
Ett läromedel för gymnasiet som fördjupar förståelsen för måltid och bransch genom teori och övningar.
REA-pris780 kr
Bokliv
BokGym Mat och dryck i kombination 1, bok, Gy25
Ett läromedel för gymnasiet som utforskar samverkan mellan mat och dryck för att skapa en helhetsupplevelse.
Ett läromedel för gymnasiet som utforskar samverkan mellan mat och dryck för att skapa en helhetsupplevelse.
REA-pris780 kr