Knorrens antikvariat
Med lagårdslukt i håret
Boken utforskar liv och arbete på en gård, med insikter om jordbruk och traditioner.
Boken utforskar liv och arbete på en gård, med insikter om jordbruk och traditioner.
REA-pris60 kr
h:ström - Antikvariat & Bokhandel
Saltad nota
Om matfusket - från gatukök till gourmetkrog
Avslöjar matfusket inom restaurangbranschen och guidar läsaren förbi fällorna. En grundlig granskning av vad som verkligen serveras.
Avslöjar matfusket inom restaurangbranschen och guidar läsaren förbi fällorna. En grundlig granskning av vad som verkligen serveras.
REA-pris178 kr
Bokliv
Saltad nota : om matfusket - från gatukök till gourmetkrog
Om matfusket - från gatukök till gourmetkrog
Boken utforskar utbrett matfusk inom restaurangbranschen och avslöjar dolda ingredienser och metoder.
Boken utforskar utbrett matfusk inom restaurangbranschen och avslöjar dolda ingredienser och metoder.
REA-pris249 kr
Bokliv
Saltad nota : om matfusket - från gatukök till gourmetkrog
Om matfusket - från gatukök till gourmetkrog
Boken granska matfusket inom restaurangbranschen och avslöjar dolda tillsatser och förfalskade menyer.
Boken granska matfusket inom restaurangbranschen och avslöjar dolda tillsatser och förfalskade menyer.
REA-pris309 kr
Bokliv
Rapport från ett slakteri : en veterinärs berättelse
En veterinärs berättelse
Ett självbiografiskt reportage som skildrar livet på ett slakteri och djurens sista tid genom en veterinärs ögon.
Ett självbiografiskt reportage som skildrar livet på ett slakteri och djurens sista tid genom en veterinärs ögon.
REA-pris129 kr
Bokliv
Rapport från ett slakteri : en veterinärs berättelse
En veterinärs berättelse
Ett självbiografiskt reportage som ger en inblick i slakteriets verklighet och djurens sista tid.
Ett självbiografiskt reportage som ger en inblick i slakteriets verklighet och djurens sista tid.
REA-pris249 kr
Bokliv
Ny jord : att föda världen utan att sluka planeten
Att föda världen utan att sluka planeten
Boken utforskar hur vi kan omvandla vårt matsystem och förhållande till naturen för att skapa en hållbar framtid.
Boken utforskar hur vi kan omvandla vårt matsystem och förhållande till naturen för att skapa en hållbar framtid.
REA-pris259 kr
Bokliv
Saltad nota : om matfusket - från gatukök till gourmetkrog
Om matfusket - från gatukök till gourmetkrog
Boken utforskar matfusket inom restaurangbranschen och avtäcker dolda tillsatser och förfalskade menyer.
Boken utforskar matfusket inom restaurangbranschen och avtäcker dolda tillsatser och förfalskade menyer.
REA-pris119 kr
Bokliv
Livsmedelshygien
Ta hand om maten
Boken behandlar livsmedelshygien och dess betydelse för säker hantering av livsmedel.
Boken behandlar livsmedelshygien och dess betydelse för säker hantering av livsmedel.
REA-pris378 kr
