Pangloss antikvariat & text
Mest om mat
Födan fordom och nu
Kulturstudier och kosthållning. Inbunden, förlagets dekorerade pappband. Normalt antikvariskt skick. 379 sidor, glest illustrerad.
Kulturstudier och kosthållning. Inbunden, förlagets dekorerade pappband. Normalt antikvariskt skick. 379 sidor, glest illustrerad.
REA-pris95 kr

h:ström - Antikvariat & Bokhandel
Den stressade potatisen
Boken är ett ställningstagande för svensk mat och kritiserar misshandeln av vår föda.
Boken är ett ställningstagande för svensk mat och kritiserar misshandeln av vår föda.
REA-pris70 kr

h:ström - Antikvariat & Bokhandel
Den stressade potatisen
Boken argumenterar för vikten av svensk mat och kritiserar misshandel av vår föda.
Boken argumenterar för vikten av svensk mat och kritiserar misshandel av vår föda.
REA-pris70 kr

h:ström - Antikvariat & Bokhandel
Den stressade potatisen
Boken utforskar svenska mattraditioner och kritiserar den negativa påverkan på vår föda.
Boken utforskar svenska mattraditioner och kritiserar den negativa påverkan på vår föda.
REA-pris70 kr
Bokliv
Mat, kris, risk
Om Sveriges livsmedelsberedskap
Boken granskar Sveriges livsmedelsberedskap och utmaningar kring matproduktion vid kris och klimatförändringar.
Boken granskar Sveriges livsmedelsberedskap och utmaningar kring matproduktion vid kris och klimatförändringar.
REA-pris399 kr
Bokliv
Mot ett modernt livsmedelssystem
Livsmedelshygien och livsmedelskontroll i Sverige och Norden 1850-1950
Boken utforskar livsmedelshygienens utveckling och ansvar inom livsmedelskedjan genom historien.
Boken utforskar livsmedelshygienens utveckling och ansvar inom livsmedelskedjan genom historien.
REA-pris249 kr

Bokliv
Global matkultur i Sverige : nysvenskarnas recept och berättelser från hela världen, och möten med lokala producenter
Nysvenskarnas recept och berättelser från hela världen, och möten med lokala producenter
Boken utforskar mångfalden av mattraditioner från nysvenskar och deras koppling till hållbarhet och lokal produktion.
Boken utforskar mångfalden av mattraditioner från nysvenskar och deras koppling till hållbarhet och lokal produktion.
REA-pris269 kr
Trollhättans Bok & Media
Svenska oljefält - ger både olja och protein
Boken utforskar Sveriges oljeväxtintressenter och deras betydelse för produktion av olja och protein.
Boken utforskar Sveriges oljeväxtintressenter och deras betydelse för produktion av olja och protein.
REA-pris105 kr

Bokliv
Spiros : sjökaptenen som tog över rodret för familjeföretaget Bergendahls
Sjökaptenen som tog över rodret för familjeföretaget Bergendahls
Berättelsen om en grekisk sjökapten som blev vd för en av Sveriges största livsmedelskedjor.
Berättelsen om en grekisk sjökapten som blev vd för en av Sveriges största livsmedelskedjor.
REA-pris249 kr

Bokliv
Enkel kombucha och kimchi : recept för kropp & hjärna
─ recept för kropp & hjärna
Boken erbjuder recept på kombucha och kimchi samt växtbaserade rätter för bättre hälsa och välbefinnande.
Boken erbjuder recept på kombucha och kimchi samt växtbaserade rätter för bättre hälsa och välbefinnande.
REA-pris140 kr

Mingus bok- och skivbutik
Västerbotten. Register 1978-1992
Sökordsregister och teman för häften från 1978-1992, utgiven av Västerbottens Läns Hembyggdsförening.
Sökordsregister och teman för häften från 1978-1992, utgiven av Västerbottens Läns Hembyggdsförening.
REA-pris70 kr

h:ström - Antikvariat & Bokhandel
Västerbotten
─ 1994
Utforska Västerbotten genom en samling av intressanta ämnen som guldriket, orgelbyggande och osttillverkning. Boken bjuder på insikter om regionens natur och teknik, med många illustrationer.
Utforska Västerbotten genom en samling av intressanta ämnen som guldriket, orgelbyggande och osttillverkning. Boken bjuder på insikter om regionens natur och teknik, med många illustrationer.
REA-pris148 kr

h:ström - Antikvariat & Bokhandel
Vårt dagliga bröd
Våra livsmedel genom tiderna
Boken utforskar allmän kulturhistoria med fokus på humaniora och arkeologi, utgiven 1954.
Boken utforskar allmän kulturhistoria med fokus på humaniora och arkeologi, utgiven 1954.
REA-pris598 kr

h:ström - Antikvariat & Bokhandel
Västerbotten
─ 1/1994
Boken utforskar historiska aspekter av guldriket i Västerbotten med fokus på teknik och industri.
Boken utforskar historiska aspekter av guldriket i Västerbotten med fokus på teknik och industri.
REA-pris70 kr

Knorrens antikvariat
Sigris bok om torkning av bär, frukt, grönsaker, svamp, örter...
Boken ger en grundlig vägledning i torkning av bär, frukt, grönsaker, svamp och örter.
Boken ger en grundlig vägledning i torkning av bär, frukt, grönsaker, svamp och örter.
REA-pris320 kr
Trollhättans Bok & Media
Small-scale milling
A guide for development workers
En informativ vägledning för utvecklingsarbetare om småskalig kvarnverksamhet, med fokus på teknik och industriella tillämpningar. Boken erbjuder insikter i hållbara metoder och kommunikationer inom området.
En informativ vägledning för utvecklingsarbetare om småskalig kvarnverksamhet, med fokus på teknik och industriella tillämpningar. Boken erbjuder insikter i hållbara metoder och kommunikationer inom området.
REA-pris365 kr

h:ström - Antikvariat & Bokhandel
Västerbotten
─ 3/1994
Boken handlar om ost och ystning, med fokus på traditioner och metoder inom detta ämnesområde.
Boken handlar om ost och ystning, med fokus på traditioner och metoder inom detta ämnesområde.
REA-pris70 kr

Mingus bok- och skivbutik
Maten och miljön. Råvaror, resurser, recept
Årsboken från Naturskyddsföreningen 1996 utforskar matens och miljöns samband med fokus på ekologisk odling och hållbara resurser. Boken är rikt illustrerad och bunden i dekorerat pappband.
Årsboken från Naturskyddsföreningen 1996 utforskar matens och miljöns samband med fokus på ekologisk odling och hållbara resurser. Boken är rikt illustrerad och bunden i dekorerat pappband.
REA-pris80 kr

Bokliv
Handbok för den kräsne konsumenten
Boken utforskar tveksamma livsmedelstillsatser och deras potentiella hälsoeffekter, inklusive allergier och depressioner.
Boken utforskar tveksamma livsmedelstillsatser och deras potentiella hälsoeffekter, inklusive allergier och depressioner.
REA-pris229 kr

Knorrens antikvariat
Tack för maten
Råvarornas mästare
En fotobok som utforskar relationen mellan mat och kultur genom visuella berättelser.
En fotobok som utforskar relationen mellan mat och kultur genom visuella berättelser.
REA-pris210 kr
Bokliv
Eskils väg till hälsa
Boken samlar Eskil Svenssons artiklar om hälsa, kost och livsstil, med fokus på naturlig mat och fysisk aktivitet.
Boken samlar Eskil Svenssons artiklar om hälsa, kost och livsstil, med fokus på naturlig mat och fysisk aktivitet.
REA-pris309 kr

h:ström - Antikvariat & Bokhandel
Västerbotten
─ Nr 1 1994 : Guldriket
En limhäftad tidskrift från 1994 som utforskar aspekter av kemiteknik och industri i Västerbotten.
En limhäftad tidskrift från 1994 som utforskar aspekter av kemiteknik och industri i Västerbotten.
REA-pris70 kr

Bokliv
Östgötska gårdsbutiker & kaféer
Boken erbjuder en resa genom Östergötlands gårdsbutiker och kaféer, med fokus på mathantverk och lokal historia.
Boken erbjuder en resa genom Östergötlands gårdsbutiker och kaféer, med fokus på mathantverk och lokal historia.
REA-pris359 kr

Bokliv
Någon jävla ordning ska de’ va’ i ett parti!
Boken utforskar den svenska partikulturen och korruptionen inom partiväsendet genom författarens personliga erfarenheter.
Boken utforskar den svenska partikulturen och korruptionen inom partiväsendet genom författarens personliga erfarenheter.
REA-pris304 kr
