
Knorrens antikvariat
Näring och hälsa
Med speciella hänvisningar till vegetarisk kost
Boken utforskar näringsbehov genom livscykeln, kostens påverkan på hälsa och miljö, samt hur vegetariska koster bidrar till näringsintag.
Boken utforskar näringsbehov genom livscykeln, kostens påverkan på hälsa och miljö, samt hur vegetariska koster bidrar till näringsintag.
REA-pris160 kr

Bokliv
Livsmedels- och näringskunskap
Boken behandlar livsmedels- och näringskunskap med fokus på grundläggande teorier och tillämpningar.
Boken behandlar livsmedels- och näringskunskap med fokus på grundläggande teorier och tillämpningar.
REA-pris800 kr
