Filter

kr
-
kr

Sökresultat för: Mathistoria

7 resultat

Visar 1 - 7 av 7 resultat
Layout:
Jens Linder : Frankensteins köttkvarn : och andra omvälvande mathistorier
Bokliv Jens Linder Frankensteins köttkvarn : och andra omvälvande mathistorier
Boken utforskar hur tekniska innovationer och historiska händelser har format vår mathistoria och ätande.
REA-pris218 kr
Magnusson, Anna ; Vallgren, Carolin : Hembygdens smaker : Recept, kunskap och möten
Bokliv Magnusson, Anna ; Vallgren, Carolin Hembygdens smaker : Recept, kunskap och möten
Boken utforskar svensk måltidskultur med recept och insikter om lokala råvaror och traditioner.
REA-pris273 kr
Märtha Norrback : Hushållsbok för Stensböle gård
Bokliv Märtha Norrback Hushållsbok för Stensböle gård
Hushållsbok med recept och råd från 1700-talet. Utgiven av Appell Förlag i halvklotband. Illustrerad med fotografier av Katja Hagelstam.
REA-pris256 kr
Christian Daun : Sveriges landskapsmåltider
Bokliv Christian Daun Sveriges landskapsmåltider
Boken utforskar den svenska matkulturen genom lokala råvaror och landskapsmåltider, med recept och insikter från olika regioner.
REA-pris301 kr
Isabelle Fredborg : Smöret smakte jag aldrig : recept, berättelser och traditioner från svenska fäbodar
Bokliv Isabelle Fredborg Smöret smakte jag aldrig : recept, berättelser och traditioner från svenska fäbodar
Boken utforskar traditionell svensk matkultur och fäbodliv genom recept och berättelser om fäbodarnas mattraditioner.
REA-pris228 kr
Mats Wänblad : Så funkar mat
Bokliv Mats Wänblad Så funkar mat
En informativ faktabok som utforskar matens ursprung, hållbarhet och framtidsfrågor kring matlagning, med humoristiska illustrationer och recept.
REA-pris198 kr
Lena Runer : Hela Djuret
Bokliv Lena Runer Hela Djuret
Boken utforskar traditionella metoder för att utnyttja villebråd och havets resurser, med recept på ovanliga styckdetaljer.
REA-pris259 kr