Mingus bok- och skivbutik
Den hemlige kocken. Det okända fusket med maten på din tallrik
Boken utforskar livsmedelstillsatser och avslöjar fusk inom matindustrin. Den innehåller en lista över tillåtna tillsatser och deras innehåll.
Boken utforskar livsmedelstillsatser och avslöjar fusk inom matindustrin. Den innehåller en lista över tillåtna tillsatser och deras innehåll.
REA-pris65 kr
Bokliv
Äkta vara : guide till oförfalskad mat
Guiden till oförfalskad mat
Boken utforskar matfusket i livsmedelsindustrin och ger vägledning för att hitta oförfalskade livsmedel.
Boken utforskar matfusket i livsmedelsindustrin och ger vägledning för att hitta oförfalskade livsmedel.
REA-pris219 kr
h:ström - Antikvariat & Bokhandel
Saltad nota
Om matfusket - från gatukök till gourmetkrog
Avslöjar matfusket inom restaurangbranschen och guidar läsaren förbi fällorna. En grundlig granskning av vad som verkligen serveras.
Avslöjar matfusket inom restaurangbranschen och guidar läsaren förbi fällorna. En grundlig granskning av vad som verkligen serveras.
REA-pris178 kr
Knorrens antikvariat
Döden i grytan
Om vår rädsla för riktig mat
Boken utforskar hur lagar och regler gynnar industrimat på bekostnad av traditionellt tillagad mat och dess risker för hälsan.
Boken utforskar hur lagar och regler gynnar industrimat på bekostnad av traditionellt tillagad mat och dess risker för hälsan.
REA-pris50 kr
Trollhättans Bok & Media
E-nummerboken
[konserveringsmedel, smakförstärkare, färgämnen, sötningsmedel, effekter och biverkningar]
Boken ger en översikt över E-nummer och deras betydelse i livsmedelsindustrin.
Boken ger en översikt över E-nummer och deras betydelse i livsmedelsindustrin.
REA-pris110 kr
h:ström - Antikvariat & Bokhandel
Den hemlige kocken
Det okända fusket med maten på din tallrik
Boken utforskar livsstil och mat med fokus på kemiteknik och kemisk industri.
Boken utforskar livsstil och mat med fokus på kemiteknik och kemisk industri.
REA-pris60 kr
Bokliv
Saltad nota : om matfusket - från gatukök till gourmetkrog
Om matfusket - från gatukök till gourmetkrog
Boken utforskar utbrett matfusk inom restaurangbranschen och avslöjar dolda ingredienser och metoder.
Boken utforskar utbrett matfusk inom restaurangbranschen och avslöjar dolda ingredienser och metoder.
REA-pris249 kr
Bokliv
Saltad nota : om matfusket - från gatukök till gourmetkrog
Om matfusket - från gatukök till gourmetkrog
Boken granska matfusket inom restaurangbranschen och avslöjar dolda tillsatser och förfalskade menyer.
Boken granska matfusket inom restaurangbranschen och avslöjar dolda tillsatser och förfalskade menyer.
REA-pris309 kr
Bokliv
Vad vi äter : om ultraprocessad mat, vad den gör med oss och varför vi inte kan sluta äta den
─ om ultraprocessad mat, vad den gör med oss och varför vi inte kan sluta äta den
En undersökning av ultraprocessad mat och dess påverkan på vår hälsa och miljö.
En undersökning av ultraprocessad mat och dess påverkan på vår hälsa och miljö.
REA-pris260 kr
Bokliv
Fejkmaten : så blir vi vilseledda
Så blir vi vilseledda
Boken granskar livsmedelsindustrin och avslöjar hur processad mat vilseleder konsumenter genom ingredienser och marknadsföring.
Boken granskar livsmedelsindustrin och avslöjar hur processad mat vilseleder konsumenter genom ingredienser och marknadsföring.
REA-pris239 kr
Bokliv
Saltad nota : om matfusket - från gatukök till gourmetkrog
Om matfusket - från gatukök till gourmetkrog
Boken utforskar matfusket inom restaurangbranschen och avtäcker dolda tillsatser och förfalskade menyer.
Boken utforskar matfusket inom restaurangbranschen och avtäcker dolda tillsatser och förfalskade menyer.
REA-pris119 kr
Bokliv
Den hemlige kocken : det okända fusket med maten på din tallrik
Det okända fusket med maten på din tallrik
Boken utforskar fusk och oärligheter inom livsmedelsindustrin och hur det påverkar maten vi konsumerar.
Boken utforskar fusk och oärligheter inom livsmedelsindustrin och hur det påverkar maten vi konsumerar.
REA-pris309 kr
Bokliv
Den hemlige kocken : det okända fusket med maten på din tallrik
Det okända fusket med maten på din tallrik
Boken utforskar livsmedelsindustrins fusk och hur tillsatser påverkar vår mat och hälsa.
Boken utforskar livsmedelsindustrins fusk och hur tillsatser påverkar vår mat och hälsa.
REA-pris119 kr
Bokliv
Handbok för den kräsne konsumenten
Boken utforskar tveksamma livsmedelstillsatser och deras potentiella hälsoeffekter, inklusive allergier och depressioner.
Boken utforskar tveksamma livsmedelstillsatser och deras potentiella hälsoeffekter, inklusive allergier och depressioner.
REA-pris229 kr
