
Bokliv
Svensk gastronomi : en global succé (arabiska)
Bok om hållbar gastronomi och svensk matkultur. Utgiven av Måltidsakademiens Förlag, 224 sidor, förlagsband. Språk: Arabiska.
Bok om hållbar gastronomi och svensk matkultur. Utgiven av Måltidsakademiens Förlag, 224 sidor, förlagsband. Språk: Arabiska.
REA-pris248 kr

Bokliv
I gråärtans spår : en matnyttig resa
Boken utforskar gråärtans mångfald, historia, odling och recept från olika delar av landet.
Boken utforskar gråärtans mångfald, historia, odling och recept från olika delar av landet.
REA-pris218 kr

Mingus bok- och skivbutik
Fester och kalasmat när seklet var ungt
Upptäck en samling av 25 originalrecept som återspeglar festligheternas mattraditioner. Boken erbjuder en inblick i kulturstudier och kosthållning från en svunnen tid, med både fotoplanscher och teckningar.
Upptäck en samling av 25 originalrecept som återspeglar festligheternas mattraditioner. Boken erbjuder en inblick i kulturstudier och kosthållning från en svunnen tid, med både fotoplanscher och teckningar.
REA-pris80 kr

Bokliv
Mat & vin : recepten, vintipsen och konsten att kombinera
Lär dig konsten att kombinera mat och vin med läckra recept och tips. Utgiven av Bokförlaget Semic, förlagsband.
Lär dig konsten att kombinera mat och vin med läckra recept och tips. Utgiven av Bokförlaget Semic, förlagsband.
REA-pris228 kr

Knorrens antikvariat
Gluten och mjölk del 2
Boken utforskar ämnet gluten och mjölk, med illustrationer och insikter om kost och näring.
Boken utforskar ämnet gluten och mjölk, med illustrationer och insikter om kost och näring.
REA-pris110 kr

Bokliv
Mat för hand : tumregler, handlag och gammal erfarenhet
En handbok om traditionella metoder för att förädla och bevara mat, med tydliga instruktioner och praktiska tips.
En handbok om traditionella metoder för att förädla och bevara mat, med tydliga instruktioner och praktiska tips.
REA-pris238 kr

Bokliv
Smakarv Hälsingland : tradition & trend
Boken utforskar det hälsingska smakarvet med fokus på tradition och trend inom matkultur och recept.
Boken utforskar det hälsingska smakarvet med fokus på tradition och trend inom matkultur och recept.
REA-pris310 kr
Bokliv
Mat i myt och historia : gudamat och gästabud, tabumat och odödlighetsdryck (med recept)
Boken utforskar matens roll i myt och historia, med fokus på riter, tabun och recept.
Boken utforskar matens roll i myt och historia, med fokus på riter, tabun och recept.
REA-pris218 kr

Bokliv
Gröt : en fantastisk historia
Boken utforskar grötens historia och betydelse genom recept och kulturella insikter.
Boken utforskar grötens historia och betydelse genom recept och kulturella insikter.
REA-pris68 kr

Bokliv
Frankensteins köttkvarn : och andra omvälvande mathistorier
Boken utforskar hur tekniska innovationer och historiska händelser har format vår mathistoria och ätande.
Boken utforskar hur tekniska innovationer och historiska händelser har format vår mathistoria och ätande.
REA-pris218 kr

Trollhättans Bok & media
Flexitarianens kokbok
En kokbok som utforskar flexitarianism och erbjuder recept för en balanserad kost.
En kokbok som utforskar flexitarianism och erbjuder recept för en balanserad kost.
REA-pris85 kr
Trollhättans Bok & media
Frukt och bär
Boken behandlar frukt och bär med fokus på deras produktion och betydelse för livsmedelsförsörjning.
Boken behandlar frukt och bär med fokus på deras produktion och betydelse för livsmedelsförsörjning.
REA-pris120 kr

Mingus bok- och skivbutik
Matkrigen
Globalt livsmedelsförsörjning och dess påverkan av kapitalistiskt jordbruk. En analys av brister i frihandelssystemet och behovet av hållbara lösningar.
Globalt livsmedelsförsörjning och dess påverkan av kapitalistiskt jordbruk. En analys av brister i frihandelssystemet och behovet av hållbara lösningar.
REA-pris100 kr

Bokliv
Barbecue, fire and smoke
Boken utforskar tekniker och recept för att lyckas med långsam grillning och rökning av kött.
Boken utforskar tekniker och recept för att lyckas med långsam grillning och rökning av kött.
REA-pris238 kr

Bokliv
Chopstick stories : fyra små rätter till streetfood i Taiwan
Boken erbjuder en samling recept inspirerade av taiwanesisk streetfood och klassiska kinesiska rätter.
Boken erbjuder en samling recept inspirerade av taiwanesisk streetfood och klassiska kinesiska rätter.
REA-pris220 kr

Bokliv
Svensk gastronomi : en global succé (kinesiska)
Boken utforskar svensk gastronomi och hållbar utveckling inom jordbruk och livsmedelshantering.
Boken utforskar svensk gastronomi och hållbar utveckling inom jordbruk och livsmedelshantering.
REA-pris248 kr

Bokliv
Display Bokfamilj #1
En illustrerad berättelse för barn som följer Livvie och hennes mamma i deras vardag.
En illustrerad berättelse för barn som följer Livvie och hennes mamma i deras vardag.
REA-pris1 173 kr

Bokliv
Frö : på jakt efter framtidens mat
Boken utforskar fröers avgörande roll för global matsäkerhet och framtidens matproduktion.
Boken utforskar fröers avgörande roll för global matsäkerhet och framtidens matproduktion.
REA-pris238 kr

Knorrens antikvariat
Raw cakes
Boken erbjuder en rikligt illustrerad samling av recept på raw cakes, med fokus på hälsosamma ingredienser.
Boken erbjuder en rikligt illustrerad samling av recept på raw cakes, med fokus på hälsosamma ingredienser.
REA-pris135 kr

Knorrens antikvariat
Varför blir vi feta?
Boken utforskar orsakerna till fetma och analyserar faktorer som bidrar till detta komplexa problem.
Boken utforskar orsakerna till fetma och analyserar faktorer som bidrar till detta komplexa problem.
REA-pris240 kr

Knorrens antikvariat
Street food
Rikt illustrerad bok om gatumat. Förlagsband, 76 sidor, i mycket fint antikvariskt skick. Utgiven av Grenadine 2019.
Rikt illustrerad bok om gatumat. Förlagsband, 76 sidor, i mycket fint antikvariskt skick. Utgiven av Grenadine 2019.
REA-pris120 kr
Trollhättans Bok & media
The hungry brain
Boken utforskar hur hjärnan hanterar hunger och matval, med fokus på psykologiska aspekter av ätande.
Boken utforskar hur hjärnan hanterar hunger och matval, med fokus på psykologiska aspekter av ätande.
REA-pris105 kr

Bokliv
Kok Bok : Ulrika Eleonora Muncks receptsamling på Skånelaholm
En faksimil av en 1700-tals receptsamling med bakverk och maträtter från en adlig kvinna.
En faksimil av en 1700-tals receptsamling med bakverk och maträtter från en adlig kvinna.
REA-pris247 kr

Bokliv
En introduktionsguide till låghistaminkost : enkel & lättlagad mat för dig med IBS- och allergiliknande besvär
Boken ger en introduktion till låghistaminkost för att hantera IBS- och allergiliknande symptom.
Boken ger en introduktion till låghistaminkost för att hantera IBS- och allergiliknande symptom.
REA-pris410 kr
