
Trollhättans Bok & Media
Sylt och marmelad
Boken behandlar tillverkning av sylt och marmelad, med fokus på traditionella metoder och recept.
Boken behandlar tillverkning av sylt och marmelad, med fokus på traditionella metoder och recept.
REA-pris340 kr

Knorrens antikvariat
Torkning av bär, frukt, grönsaker, svamp och örter
Boken beskriver metoder för torkning av bär, frukt, grönsaker, svamp och örter.
Boken beskriver metoder för torkning av bär, frukt, grönsaker, svamp och örter.
REA-pris275 kr

Bokliv
Fermentering : syra egen kraut, kimchi och kombucha
─ syra egen kraut, kimchi och kombucha
Boken erbjuder 35 recept och steg-för-steg-instruktioner för att fermentera grönsaker och frukter.
Boken erbjuder 35 recept och steg-för-steg-instruktioner för att fermentera grönsaker och frukter.
REA-pris198 kr
Trollhättans Bok & Media
Safta och sylta
En praktisk guide som utforskar konsten att safta och sylt, med fokus på traditionella metoder och recept.
En praktisk guide som utforskar konsten att safta och sylt, med fokus på traditionella metoder och recept.
REA-pris125 kr

Bokliv
Rökning : så röker du kött och fisk
Så röker du kött och fisk
En faktabok om rökning av kött och fisk, med detaljerade instruktioner och metoder för både nybörjare och erfarna.
En faktabok om rökning av kött och fisk, med detaljerade instruktioner och metoder för både nybörjare och erfarna.
REA-pris259 kr

Lemon Art
Skördetid med smak av paradiset
Boken innehåller cirka 150 recept som utnyttjar naturens råvaror, indelade i säsongsbetonade kapitel.
Boken innehåller cirka 150 recept som utnyttjar naturens råvaror, indelade i säsongsbetonade kapitel.
REA-pris120 kr
