h:ström - Antikvariat & Bokhandel
Mattraditioner i Medelpad och Ångermanland
Boken utforskar mattraditioner och levnadsvanor i Medelpad och Ångermanland med insamlade recept.
Boken utforskar mattraditioner och levnadsvanor i Medelpad och Ångermanland med insamlade recept.
REA-pris328 kr
Bokliv
The return of traditional food
Boken utforskar återkomsten av traditionell mat och dess kulturella betydelse.
Boken utforskar återkomsten av traditionell mat och dess kulturella betydelse.
REA-pris416 kr
Bokliv
Hembygdens smaker : Recept, kunskap och möten
Boken utforskar svensk måltidskultur med recept och insikter om lokala råvaror och traditioner.
Boken utforskar svensk måltidskultur med recept och insikter om lokala råvaror och traditioner.
REA-pris273 kr
Bokliv
Kvinnoliv och måltidsglädje
Boken utforskar traditionell kost och kvinnors roll i det nordliga rummets matlagning genom historien.
Boken utforskar traditionell kost och kvinnors roll i det nordliga rummets matlagning genom historien.
REA-pris244 kr
Antikvariat Bothnia
Livet i Gammalsvenskby
Svenskbybornas mattraditioner och seder. Första upplagan, LT:s förlag, 1981. Fotoillustrerad, förlagsband, mycket fint antikvariskt skick.
Svenskbybornas mattraditioner och seder. Första upplagan, LT:s förlag, 1981. Fotoillustrerad, förlagsband, mycket fint antikvariskt skick.
REA-pris125 kr
Bokliv
Edible economics
Boken utforskar ekonomiska teorier genom matens historia och kultur, vilket ger nya perspektiv på global ekonomi.
Boken utforskar ekonomiska teorier genom matens historia och kultur, vilket ger nya perspektiv på global ekonomi.
REA-pris208 kr
Bokliv
URFÖDAN - om självhushållets mat hos folk i Lappland
Boken utforskar självhushållets mattraditioner bland folk i Lappland genom intervjuer och kulturell historia.
Boken utforskar självhushållets mattraditioner bland folk i Lappland genom intervjuer och kulturell historia.
REA-pris310 kr
Trollhättans Bok & media
Ridderheimsrapporten - Hur vi handlar, lagar och äter i framtiden
Boken utforskar framtidens konsumtion, matlagning och ätande i en förändrad samhällskontext.
Boken utforskar framtidens konsumtion, matlagning och ätande i en förändrad samhällskontext.
REA-pris70 kr
Bokliv
New York för foodisar
En personlig guide till New Yorks mångsidiga matkultur med tips om restauranger och maträtter från hela världen.
En personlig guide till New Yorks mångsidiga matkultur med tips om restauranger och maträtter från hela världen.
REA-pris218 kr
Bokliv
Food from nature
Boken utforskar sambandet mellan människor och miljö genom historiska och samtida perspektiv på vilda livsmedel.
Boken utforskar sambandet mellan människor och miljö genom historiska och samtida perspektiv på vilda livsmedel.
REA-pris263 kr
Bokliv
Svensk gastronomi : en global succé (arabiska)
Bok om hållbar gastronomi och svensk matkultur. Utgiven av Måltidsakademiens Förlag, 224 sidor, förlagsband. Språk: Arabiska.
Bok om hållbar gastronomi och svensk matkultur. Utgiven av Måltidsakademiens Förlag, 224 sidor, förlagsband. Språk: Arabiska.
REA-pris248 kr
Bokliv
I gråärtans spår : en matnyttig resa
Boken utforskar gråärtans mångfald, historia, odling och recept från olika delar av landet.
Boken utforskar gråärtans mångfald, historia, odling och recept från olika delar av landet.
REA-pris218 kr
Bokliv
CMAK: Vårt ukrainska kök
En kokbok som utforskar ukrainsk matlagning och kultur genom 65 recept och personliga berättelser.
En kokbok som utforskar ukrainsk matlagning och kultur genom 65 recept och personliga berättelser.
REA-pris242 kr
Mingus bok- och skivbutik
Fester och kalasmat när seklet var ungt
Upptäck en samling av 25 originalrecept som återspeglar festligheternas mattraditioner. Boken erbjuder en inblick i kulturstudier och kosthållning från en svunnen tid, med både fotoplanscher och teckningar.
Upptäck en samling av 25 originalrecept som återspeglar festligheternas mattraditioner. Boken erbjuder en inblick i kulturstudier och kosthållning från en svunnen tid, med både fotoplanscher och teckningar.
REA-pris80 kr
Pangloss antikvariat & text
Gotländska mattraditioner
Kulturstudier kring gotländska mattraditioner. LTs, 1978. Illustrerad, pappband. Fint antikvariskt skick, nära nyskick. 112 s. ISBN 91-36-01073-1.
Kulturstudier kring gotländska mattraditioner. LTs, 1978. Illustrerad, pappband. Fint antikvariskt skick, nära nyskick. 112 s. ISBN 91-36-01073-1.
REA-pris90 kr
Bokliv
Festmåltid och vardagsmat
Boken innehåller etnologiska uppsatser om måltidsseder och analyserar matens symboliska roll i olika kulturella sammanhang.
Boken innehåller etnologiska uppsatser om måltidsseder och analyserar matens symboliska roll i olika kulturella sammanhang.
REA-pris239 kr
Trollhättans Bok & media
Solbröd och Svanvikssoppa receptsamling för nya Vitlycke museum
En receptsamling som reflekterar matkultur och traditioner kopplade till Vitlycke museum.
En receptsamling som reflekterar matkultur och traditioner kopplade till Vitlycke museum.
REA-pris70 kr
Bokliv
Svensk gastronomi : en global succé (kinesiska)
Boken utforskar svensk gastronomi och hållbar utveckling inom jordbruk och livsmedelshantering.
Boken utforskar svensk gastronomi och hållbar utveckling inom jordbruk och livsmedelshantering.
REA-pris248 kr
Trollhättans Bok & media
Ridderheimsrapporten - Hur vi handlar, lagar och äter i framtiden
Boken utforskar framtidens matvanor och hur vi handlar och lagar mat.
Boken utforskar framtidens matvanor och hur vi handlar och lagar mat.
REA-pris70 kr
Pangloss antikvariat & text
Mest om mat
Kulturstudier och kosthållning. Inbunden, förlagets dekorerade pappband. Normalt antikvariskt skick. 379 sidor, glest illustrerad.
Kulturstudier och kosthållning. Inbunden, förlagets dekorerade pappband. Normalt antikvariskt skick. 379 sidor, glest illustrerad.
REA-pris95 kr
h:ström - Antikvariat & Bokhandel
Gott om mat
En inspirerande bok om mat och dryck, med fokus på matlagning och livsstil. Upptäck nya recept och idéer för hemmet.
En inspirerande bok om mat och dryck, med fokus på matlagning och livsstil. Upptäck nya recept och idéer för hemmet.
REA-pris178 kr
Bokliv
How the World Eats
Boken utforskar hur olika samhällen äter och producerar mat, samt de utmaningar och etiska aspekter som präglar dagens globala livsmedelssystem.
Boken utforskar hur olika samhällen äter och producerar mat, samt de utmaningar och etiska aspekter som präglar dagens globala livsmedelssystem.
REA-pris158 kr
Mingus bok- och skivbutik
Kvinnoliv och måltidsglädje. Kosthåll och resurser inom det nordliga rummet
Boken utforskar kosthåll och resurser i det nordliga rummet, med fokus på husmödrars roll och kulturella perspektiv. Illustrerad och utgiven i dekorerat pappband.
Boken utforskar kosthåll och resurser i det nordliga rummet, med fokus på husmödrars roll och kulturella perspektiv. Illustrerad och utgiven i dekorerat pappband.
REA-pris160 kr
Bokliv
Judiska smaker och berättelser
Boken utforskar judiska smaker och berättelser genom mat och recept, och hur dessa traditioner bevaras över generationer.
Boken utforskar judiska smaker och berättelser genom mat och recept, och hur dessa traditioner bevaras över generationer.
REA-pris410 kr
