
Knorrens antikvariat
Korv
Boken utforskar korvens historia och tillverkning, med rika illustrationer och insikter.
Boken utforskar korvens historia och tillverkning, med rika illustrationer och insikter.
REA-pris140 kr

Knorrens antikvariat
Haja havre
Boken utforskar havre som en viktig och näringsrik ingrediens i kosten.
Boken utforskar havre som en viktig och näringsrik ingrediens i kosten.
REA-pris160 kr

Knorrens antikvariat
Condiments
Boken utforskar olika typer av tillbehör och deras användning i matlagning, med rikt illustrerade exempel.
Boken utforskar olika typer av tillbehör och deras användning i matlagning, med rikt illustrerade exempel.
REA-pris125 kr
Trollhättans Bok & media
Ägget
Boken från 2018 utforskar ämnet ägget genom en informativ och faktabaserad text.
Boken från 2018 utforskar ämnet ägget genom en informativ och faktabaserad text.
REA-pris130 kr
Bokliv
Om kokkonsten : essä om intagandet av föda, vägen dit och vid
En essä som utforskar födans betydelse genom historien, traditioner och moderna förändringar i våra matvanor.
En essä som utforskar födans betydelse genom historien, traditioner och moderna förändringar i våra matvanor.
REA-pris243 kr

Bokliv
Krusbärsboken
Boken utforskar krusbärets historia och erbjuder recept och insikter om detta inhemska bär.
Boken utforskar krusbärets historia och erbjuder recept och insikter om detta inhemska bär.
REA-pris228 kr

Knorrens antikvariat
Hur vi handlar, lagar och äter i framtiden
Boken utforskar framtidens konsumtionsmönster och hur vi handlar, lagar och äter.
Boken utforskar framtidens konsumtionsmönster och hur vi handlar, lagar och äter.
REA-pris115 kr
Bokliv
Tidstypiska kök & bad 1880-2000
Boken skildrar utvecklingen av kök och badrum från 1880 till 2000, med fokus på tidstypiska inredningar och renoveringstrender.
Boken skildrar utvecklingen av kök och badrum från 1880 till 2000, med fokus på tidstypiska inredningar och renoveringstrender.
REA-pris351 kr

Bokliv
The Coffee Book
Boken utforskar kaffets resa från odling till kopp, med fokus på dess historia, kultur och hållbarhet.
Boken utforskar kaffets resa från odling till kopp, med fokus på dess historia, kultur och hållbarhet.
REA-pris411 kr

Bokliv
Den hemlige kocken : det okända fusket med maten på din tallrik
Boken utforskar fusk och oärligheter inom livsmedelsindustrin och hur det påverkar maten vi konsumerar.
Boken utforskar fusk och oärligheter inom livsmedelsindustrin och hur det påverkar maten vi konsumerar.
REA-pris278 kr

Bokliv
Blomstermat : plocka, odla, laga, njut
Boken utforskar odling och användning av ätbara blommor för att berika maträtter och trädgårdar.
Boken utforskar odling och användning av ätbara blommor för att berika maträtter och trädgårdar.
REA-pris238 kr

Trollhättans Bok & Media
Chili
En informativ bok om chili, med fokus på odling och användning av denna krydda.
En informativ bok om chili, med fokus på odling och användning av denna krydda.
REA-pris200 kr
Trollhättans Bok & media
Alexandras ostresa upplev Europas bästa ostar
Boken erbjuder en resa genom Europas ostkultur och presenterar en mångfald av ostar.
Boken erbjuder en resa genom Europas ostkultur och presenterar en mångfald av ostar.
REA-pris160 kr

Knorrens antikvariat
Kan man äta sånt?
Boken utforskar frågor kring ätliga och oätliga ämnen, med illustrationer och informativ text.
Boken utforskar frågor kring ätliga och oätliga ämnen, med illustrationer och informativ text.
REA-pris290 kr

Bokliv
Kvinnoliv och måltidsglädje
Boken utforskar traditionell kost och kvinnors roll i det nordliga rummets matlagning genom historien.
Boken utforskar traditionell kost och kvinnors roll i det nordliga rummets matlagning genom historien.
REA-pris244 kr
Pangloss antikvariat & text
The Essential Vegetarian Cookbook
Rikligt illustrerad vegetarisk kokbok. Förlagets dekorerade och laminerade pappband med skyddsomslag. Mycket gott skick. 304 sidor.
Rikligt illustrerad vegetarisk kokbok. Förlagets dekorerade och laminerade pappband med skyddsomslag. Mycket gott skick. 304 sidor.
REA-pris175 kr

Bokliv
Vicky upptäcker nya språk 2. Ukrainska
En trespråkig bok för barn som lär ut 100 ord inom kategorier som hem och kläder med färgglada illustrationer.
En trespråkig bok för barn som lär ut 100 ord inom kategorier som hem och kläder med färgglada illustrationer.
REA-pris228 kr
Trollhättans Bok & media
Ciderboken hur man gör sin egen cider
Boken ger en grundlig vägledning i hur man gör sin egen cider, med fokus på tekniker och processer.
Boken ger en grundlig vägledning i hur man gör sin egen cider, med fokus på tekniker och processer.
REA-pris445 kr

Bokliv
Måltiden som konstart
Kalendern utforskar måltiden som konstart med bidrag från framstående gastronomer och diskussioner om matens betydelse för välbefinnande.
Kalendern utforskar måltiden som konstart med bidrag från framstående gastronomer och diskussioner om matens betydelse för välbefinnande.
REA-pris228 kr

Bokliv
Granskott, vårbrodd och tjärdoft : om kärleken till det vilda nordiska köket
Boken utforskar den vilda gastronomin med fokus på ätliga växter och svampar från skog och mark.
Boken utforskar den vilda gastronomin med fokus på ätliga växter och svampar från skog och mark.
REA-pris290 kr
Trollhättans Bok & media
Ridderheimsrapporten - Hur vi handlar, lagar och äter i framtiden
Boken utforskar framtidens konsumtion, matlagning och ätande i en förändrad samhällskontext.
Boken utforskar framtidens konsumtion, matlagning och ätande i en förändrad samhällskontext.
REA-pris70 kr

Knorrens antikvariat
Supermat
Boken utforskar ämnet supermat med riklig illustration och en svensk text, publicerad 2013.
Boken utforskar ämnet supermat med riklig illustration och en svensk text, publicerad 2013.
REA-pris240 kr

Bokliv
Estimating added and free sugars intake in Swedish adolescents : Methods, food sources, nutritional implications, and potential food label impact
Denna avhandling undersöker intaget av tillsatt och fritt socker bland svenska ungdomar och dess hälsokonsekvenser.
Denna avhandling undersöker intaget av tillsatt och fritt socker bland svenska ungdomar och dess hälsokonsekvenser.
REA-pris260 kr

