Filter

kr
-
kr

Sökresultat för: djupfrysning

26 resultat

Visar 1 - 24 av 26 resultat
Layout:
Nina Dreyer Hensley : Ta vara på sommaren
Knorrens antikvariat Nina Dreyer Hensley Ta vara på sommaren
Boken erbjuder en rikligt illustrerad guide till att njuta av sommaren, med fokus på olika aktiviteter och upplevelser.
95 kr
Caroline Hofberg : Inlagt och hemlagat
Knorrens antikvariat Caroline Hofberg Inlagt och hemlagat
Boken utforskar hemlagade och inlagda livsmedel med illustrerade exempel och recept.
75 kr
Anne Wilson : Läckra presentrecept
Bokliv Anne Wilson Läckra presentrecept
Boken innehåller en samling av läckra recept för presentering av maträtter.
78 kr
h:ström - Antikvariat & Bokhandel Heather Lambert Safta, sylta, lägg in
Boken innehåller läckra recept på inläggningar och andra delikatesser, rikt illustrerad med färgbilder.
80 kr
Sigri Sahlin : Torkning av bär, frukt, grönsaker, svamp och örter
Knorrens antikvariat Sigri Sahlin Torkning av bär, frukt, grönsaker, svamp och örter
Boken handlar om metoder för torkning av bär, frukt, grönsaker, svamp och örter.
350 kr
Åsa Swanberg : Sommar på burk
Knorrens antikvariat Åsa Swanberg Sommar på burk
En receptsamling med inspirerande idéer för att sylta, safta och lägga in sommarens smaker.
125 kr
Jens Linder : Mat för hand : tumregler, handlag och gammal erfarenhet
Bokliv Jens Linder Mat för hand : tumregler, handlag och gammal erfarenhet
En handbok om traditionella metoder för att förädla och bevara mat, med tydliga instruktioner och praktiska tips.
238 kr
Sigri Sahlin : Sigris bok om torkning av bär, frukt, grönsaker, svamp, örter...
Knorrens antikvariat Sigri Sahlin Sigris bok om torkning av bär, frukt, grönsaker, svamp, örter...
Boken ger en grundlig vägledning i torkning av bär, frukt, grönsaker, svamp och örter.
320 kr
Kommerskollegium : Underrättelse om strömmingens ansande och saltande, författad och utgifwen på kongl. maj:ts och riksens Commerce Collegii befallning
Antikvariat Werner Stensgård Kommerskollegium Underrättelse om strömmingens ansande och saltande, författad och utgifwen på kongl. maj:ts och riksens Commerce Collegii befallning
Boken handlar om strömmingens ansande och saltande, med en utvikbar plansch som visar storleken på knivar och maskor för sillfiske.
3 000 kr
Tim Spector : Ferment - The Life-Changing Power of Microbes
Knorrens antikvariat Tim Spector Ferment - The Life-Changing Power of Microbes
Boken utforskar mikrobers betydelse och deras transformerande effekt på livet.
170 kr
Trollhättans Bok & media Nina Dreyer Hensley Ta vara på sommaren
En spiralinbunden bok från år 2000 som utforskar teman relaterade till sommaren.
70 kr
Mats Linde : En liten djävla sylt- och saftbok
Bokliv Mats Linde En liten djävla sylt- och saftbok
Boken erbjuder 15 enkla recept för att sylta och safta, perfekt för både nybörjare och erfarna.
188 kr
Alf Andersson : Rökning : så röker du kött och fisk
Bokliv Alf Andersson Rökning : så röker du kött och fisk
En faktabok om rökning av kött och fisk, med detaljerade instruktioner och metoder för både nybörjare och erfarna.
238 kr
Trollhättans Bok & Media Malin Landqvist Safta och sylta
En praktisk guide som utforskar konsten att safta och sylt, med fokus på traditionella metoder och recept.
125 kr
Sigri Sahlin : Torkning av bär, frukt, grönsaker, svamp och örter
Knorrens antikvariat Sigri Sahlin Torkning av bär, frukt, grönsaker, svamp och örter
Boken beskriver metoder för torkning av bär, frukt, grönsaker, svamp och örter.
275 kr
Peterson, Shane ; Ejlersen, Søren ; Ingemann, Ditte : Fermentering : syra egen kraut, kimchi och kombucha
Bokliv Peterson, Shane ; Ejlersen, Søren ; Ingemann, Ditte Fermentering : syra egen kraut, kimchi och kombucha
Boken erbjuder 35 recept och steg-för-steg-instruktioner för att fermentera grönsaker och frukter.
198 kr
Lauritzson, Gun ; Lauritzson, Ulf : Tore Lauritzson : mannen som kom in med kylan och revolutionerade Sveriges matvanor
Bokliv Lauritzson, Gun ; Lauritzson, Ulf Tore Lauritzson : mannen som kom in med kylan och revolutionerade Sveriges matvanor
En biografi om en pionjär inom frysteknik som förändrade svenska hushållens matvanor från 1950-talet.
360 kr
Olle T. Cellton : Salt, socker & vinäger
Knorrens antikvariat Olle T. Cellton Salt, socker & vinäger
Upptäck konsten att preservera med hjälp av salt, socker och vinäger. Boken erbjuder en rikligt illustrerad vägledning för hemkonservering och matlagning. Perfekt för matentusiaster!
240 kr
Rasmusson, Birgitta, Lundin, Cecilia : Safta, sylta och lägg in
Knorrens antikvariat Rasmusson, Birgitta, Lundin, Cecilia Safta, sylta och lägg in
Boken erbjuder en rikligt illustrerad guide till att safta, sylt och lägga in.
110 kr
Jan Hedh : Sylt och marmelad
Trollhättans Bok & media Jan Hedh Sylt och marmelad
Boken behandlar tillverkning av sylt och marmelad, med fokus på traditionella metoder och recept.
340 kr
Trollhättans Bok & media Ingela Persson Frukt och bär saftning, syltning, bakning
Boken behandlar saftning, syltning och bakning av frukt och bär, med fokus på traditionella metoder.
70 kr
Inger Ingmanson : Svenska bärboken
Knorrens antikvariat Inger Ingmanson Svenska bärboken
En informativ bok om svenska bär med fokus på identifiering och skötsel.
120 kr
Pangloss antikvariat & text Nilson, Siv ; Nilson, Key L. [1938-2002] Skördepraktikan
Mat och dryck, hemkonservering. Natur och Kultur, 1996. Dekorerat och laminerat pappband. Normalt antikvariskt skick. 175 sidor.
100 kr
Åsa Swanberg : Sommar på burk
Bokliv Åsa Swanberg Sommar på burk
En receptsamling med nästan 100 varianter av safter, sylter och inläggningar som inspirerar till att bevara sommarens smaker.
218 kr