Information från Bokliv
Om Josses barnmat / Josses mellisbok av Josefin Haamer von Hofsten
Matlagning för barn och ungdomar
Boken Josses barnmat / Josses mellisbok handlar om att laga näringsrik och god mat för barn. Den är skapad för att inspirera föräldrar och barn att tillsammans upptäcka glädjen i matlagning och att göra hälsosamma mellanmål.
Recept och matlagning
Josefine Haamer von Hofsten, som har hållit barnmatskurser sedan 1999, delar med sig av sin kunskap och erfarenhet kring barnmat. Boken innehåller lättlagade recept med tydliga steg-för-steg-instruktioner och foton, vilket gör det enkelt för barn och ungdomar att börja laga mat själva. Tanken är att locka in fler barn i köket och ge dem de verktyg de behöver för att bli självsäkra i matlagning.
Barnperspektiv i matlagning
Boken är logiskt indelad i olika avsnitt ur ett barnperspektiv, vilket gör den lättillgänglig för unga läsare. Josefine har observerat hur barn läser recept och tar till sig instruktioner, vilket har påverkat bokens upplägg och innehåll.
Om boken
Boken är ett spiralband och publicerades av Jure Förlag den 7 februari 2014. Den omfattar 211 sidor och är skriven på svenska. Genom åren har Josses barnmat blivit erkänd och tilldelades 2010 priset för Årets svenska måltidslitteratur i kategorin barn och mat.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)
