{"product_id":"bok-ylva-lindgren-snallare-brod-och-bullar-bakade-med-dinkel-9789174695373","title":"Lindgren, Ylva | SNÄLLARE BRÖD OCH BULLAR BAKADE MED DINKEL : bakade med dinkel","description":"\u003ch2\u003eOm \u003cem\u003eSnällare bröd och bullar bakade med dinkel\u003c\/em\u003e av \u003cstrong\u003eYlva Lindgren\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eBakning med dinkel för en snällare mage\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDenna bok, \u003cem\u003eSnällare bröd och bullar bakade med dinkel : bakade med dinkel\u003c\/em\u003e, erbjuder cirka 60 enkla recept för hemmabagaren som vill utforska alternativ till vetemjöl. Genom att använda dinkel, ett urvete som är snällare mot magen, kan läsarna njuta av nybakat bröd och bullar utan att behöva oroa sig för vanliga magbesvär kopplade till gluten.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eRecept och baktekniker med dinkel\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eRecepten i boken är utformade för att vara lättillgängliga och inspirerande, med fokus på att skapa bröd och bakverk som är både goda och skonsamma för magen. Dinkel har visat sig vara ett bättre alternativ för många som lider av IBS, då det har en annan glutenkvalitet och lägre halt av jäsningsbara kolhydrater jämfört med vanligt vete.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eFörfattarperspektiv och inspiration\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eYlva Lindgren, som är utbildad bagare och konditor, står bakom boken. Hennes passion för bakning och kunskap om dinkel gör att läsarna får en unik inblick i hur man kan baka med detta mångsidiga mjöl. Boken är också illustrerad med lockande bilder som väcker baklust.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eOm boken\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eBoken är utgiven av Ordalaget Bokförlag och har ett omfång av 144 sidor. Den publicerades den 7 mars 2023 och är ett förlagsband.\u003c\/p\u003e","brand":"Bokliv","offers":[{"title":"Ny","offer_id":52865460207883,"sku":"9789174695373","price":218.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/3949\/9531\/files\/bok-ylva-lindgren-snallare-brod-och-bullar-bakade-med-dinkel-9789174695373_9eff53d8-4f10-4009-bd93-bd6021b43dd6.jpg?v=1780127053","url":"https:\/\/bokliv.se\/products\/bok-ylva-lindgren-snallare-brod-och-bullar-bakade-med-dinkel-9789174695373","provider":"Bokliv","version":"1.0","type":"link"}