{"product_id":"bok-verner-varlund-rene-moller-madsen-herluf-thougaard-grundlaggande-mikrobiologi-med-livsmedelsapplikationer-knata35598","title":"Herluf Thougaard, Verner Varlund, Rene Møller Madsen | GRUNDLÄGGANDE MIKROBIOLOGI MED LIVSMEDELSAPPLIKATIONER","description":"\u003ch2\u003eOm \u003cem\u003eGrundläggande mikrobiologi med livsmedelsapplikationer\u003c\/em\u003e av \u003cstrong\u003eHerluf Thougaard, Verner Varlund, Rene Møller Madsen\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eMikrobiologi och livsmedelsapplikationer\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBoken \u003cem\u003eGrundläggande mikrobiologi med livsmedelsapplikationer\u003c\/em\u003e behandlar mikrobiologi med fokus på dess tillämpningar inom livsmedelsområdet. Den ger en grundläggande förståelse för mikrobiell ekologi och dess betydelse för livsmedel.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eMikrobiell ekologi\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eInnehållet omfattar centrala begrepp inom mikrobiell ekologi och hur dessa relaterar till livsmedel. Författarna Herluf Thougaard, Verner Varlund och Rene Møller Madsen bidrar med sin expertis för att förklara dessa samband.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eOm detta exemplar från Knorrens antikvariat\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eDetta exemplar är ett häftat band, utgivet av Studentlitteratur 2001, omfattande 351 sidor med måtten 15,5 x 22,5 cm. Inlagan är ren och fin.\u003c\/p\u003e","brand":"Knorrens antikvariat","offers":[{"title":"Antikvarisk","offer_id":51601372283147,"sku":"KNATA35598","price":220.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/3949\/9531\/files\/bok-verner-varlund-rene-moller-madsen-herluf-thougaard-grundlaggande-mikrobiologi-med-livsmedelsapplikationer-knata35598.jpg?v=1780566909","url":"https:\/\/bokliv.se\/products\/bok-verner-varlund-rene-moller-madsen-herluf-thougaard-grundlaggande-mikrobiologi-med-livsmedelsapplikationer-knata35598","provider":"Bokliv","version":"1.0","type":"link"}